本报讯 (樊利仁 田储荣)近日，丹凤县召开全县食品药品监督管理工作会议，将首批达到食品安全放心镇标准的商镇、龙驹寨、棣花、竹林关等4个镇命名为食品安全示范镇。
　　去年以来，丹凤县以创建“省级食品安全放心县”为抓手，新成立12个副科级镇食品药品监督管理站，按照“十个一”要求配备设施设备，配备7名专职站长，为所有执法人员制作执法制服，龙驹寨、商镇等3个镇通过省药监局标准化监管站验收。制定食品安全放心镇、放心村、食品安全示范企业、餐饮食品安全示范单位、餐饮安全示范街等验收标准和评定管理办法，组织开展食品安全综合整顿6次，累计创建食品安全示范企业199户、食品安全放心村167个、放心镇4个。在全县每个村建立1支3至5人的家宴厨师队伍，实行“把好五关、推行五项制度”，把农村家庭宴席食品安全管理重点放在厨师身上，对252名家宴厨师进行免费体检和食品安全知识培训。