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发布日期:2015年05月26日 上一版  下一版
茶趣
赵艳艳
文章字数:1148

  我从小没养成喝白开水的习惯,当然喝茶就更不用说了。这倒不是说我喜欢喝糖水或者咖啡,对于喝什么,怎么喝我是一贯不究竟的。
  我爸有经常喝茶的习惯,只是喝的不是南方人的功夫茶。放点茶叶,水烧的滚开,盖上杯盖儿,待茶水变成了淡淡的浅绿色,一点点的开始品。茉莉花茶是我爸常喝惯的。小时候闻惯了淡淡的清香,对我爸爱喝的茶没有排斥。六伯也有喝茶的爱好,偌大的一个瓷缸,里面放上一瓷缸底的茶叶,倒上水放在炉火上烧,等听到缸子里咕咚咕咚翻滚的声音,六伯不急不慢的解开茶盖,看看,等到茶水的颜色变成了黑红色,他的脸上总会笑出花儿,看着他喝茶时极其享受的样子,我忍不住想尝尝,又怕六伯说我是小孩子爱凑热闹。于是就有了偷喝茶的秘密。六伯的茶杯放在他家的高低柜上,那时候我的个子实在不高。沿着小板凳只能勉强够到桌面,双手捧着六伯的瓷缸,眼睛还要环顾四周。揭开茶盖儿,想象着六伯喝茶时的神情,以为是如何好的东西,张开大口往里灌。那味道,怎一个“涩”字了得?放下茶杯,一溜烟跑去漱口。好似“哑巴吃黄连,有苦难言”。为了掩饰我偷茶喝的罪过,我从来没有告诉第二个人六伯茶有多“涩”。只是至今想起来还不由得皱眉头。
  前些日子,一朋友给了我两盒铁观音,看上去精致的包装,放在精美的小铁盒子里,应当是上佳的茶叶。我不懂得品茶,怕自己一个人喝了多少有点浪费,就趁着五一放假,拿回家来,一盒儿留在家里方便我和我爸喝,一盒给了也喜欢喝茶的二伯。
  在学校见习的办公室里,来访的老师大多会喝茶,渐渐地也从老师那里了解到一些喝茶的好处。李老师说他天天喝茶,因为喝茶可以养生,抗氧化;耶老师说枸杞菊花茶里面放适量的冰糖有很好的安神效果;在他们谈茶的过程中我还听到,普洱茶可以暖胃,对于胃寒的人说,冬天喝普洱茶是很好的选择。老师也建议我喝茶,此后偶尔也喝茶,渐渐的也喜欢上了茶的清香,也喜欢上喝茶时的那份闲致。
  下雨的天,泡上一杯淡淡的茉莉花茶,隔着窗子,听着雨打地面的声音,看着窗外一眼望不到头的绿,好一个“良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院”。再放上一首轻音乐,慢慢的品茶,可以什么都不想,也可以任意遐想,此时此刻你是一个自由的个体。让淡淡的茶香充斥你的灵魂。似乎那一份很久没有邂逅过的放松和喜悦因为这一杯茶水都回归了。
  再看看汉字“茶”的写法不就是“人在草木间吗”?或许古时候的人喝茶喜欢在草木搭成的亭子里,和着凉风,看着美景,和知己叙着人生抱负,或独自一人想着前程如画。喝茶不仅仅是为了养生为了健康,喝茶更是为了更好的品位人生。喝茶的人或多或少都是有品位的吧。
  话说茶是吸天地之灵气,日月之精华。那么姑娘学着品茶吧,都说能从茶里品得出人生百味,你只需在茶里潜心宁静。慢慢的你明白了,人生至少有两件事对你来说不可少,一是行走,证明你还活着,一是喝茶说明你在思考。