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发布日期:2015年08月18日 上一版  下一版
我市境内发现麻核桃资源
文/图 王根宪 茹远明
文章字数:1519
  母树周边核桃楸结果情况
  麻核桃母树

  近日,我们根据有关线索,赴山阳县高坝店镇寺沟村对核桃资源进行了调查。在山阳县鹘岭西段北坡的密林中发现了两株麻核桃树,这一发现填补了我市无麻核桃记载的空白。
  8月5日上午,我们驱车来到山阳县高坝店镇寺沟口村,然后沿通村路向南前行5公里左右,到达四组村民桑福禄家门前,在桑福禄的引导下,爬坡向距他家约3公里的疑似麻核桃母树生长地点进发。沿着上山的崎岖小道前行约2公里时,前面地势更加陡峭,再无路可走,桑福禄在前面用刀砍灌,我们手抓藤蔓慢慢爬行,步履维艰,气喘吁吁,途中歇息3次,于10时50分到达母树生长地。
  该树位于山坡中上部的虎头凹,海拔约1400米,坡度60-65。母树周边乔木、灌木树种有山樱桃、漆树、茅栗、野核桃、核桃楸、藤条、连翘、丹皮等。林下植被有蒿类、山棉花、羊胡子草、地衣、苔藓等。林下土壤为粗砂质土间石渣土,腐殖质层达到3-5厘米。据桑福禄讲,母树于2006年他上山砍柴时偶尔发现。现树龄约有100年左右,大约15年前被人从基部砍伐,树干基部砍伐处直径约50厘米,后从基部萌生枝条,重新恢复了树冠。萌发的新枝共11个,新枝基部直径10-15厘米的5个,5-10厘米的3个,3-5厘米的3个。树高7.5米,平均冠径5.8米。树干灰褐色,复叶长60-80厘米,奇数羽状复叶,小叶11-15片,小叶披针形,叶片边缘有微锯齿。调查时树上保留果实10个,青果近圆形,顶部基部基本较平,稍有凹陷,果面绿色,略带麻点。青果高6.2厘米,肚径6.5厘米。去掉青皮后,坚果高3.63厘米,肚3.44厘米,宽35.12厘米。果形端正美观,顶部稍尖,基部平。果面有纵向沟槽,麻点大而深,缝合线高。该坚果形态特征与河北的麻核桃(官帽)极度相似。同时,我们在该树的偏东北方向还发现一株与此树相近的疑似麻核桃树(也是砍伐后萌生成树),其生长结果习性与该树基本一致,但果实比第一株树稍小些。
  桑福禄介绍,2006年发现母树后,他陆续对其进行了高接繁殖。先后在母树生长地的下方沟槽地及他家房前屋后高接繁殖300余株。扩繁后的麻核桃树生长结果良好,其果实明显大于母树果实,坚果的其它特点与母树基本一致。2008年,桑福禄还从河北省涞水县引进了麻核桃(官帽)接穗,在当地普通核桃树上高接,其生长结果性状和坚果形态特征与当地发现的疑似麻核桃极度相似,但坚果明显大于引进的河北麻核桃(官帽)。
  经过查阅大量麻核桃技术资料,分析了母树立地条件和麻核桃对生长条件的要求,结合现地调查结果和对青果、坚果的观察测试,并与河北麻核桃的对比分析,同时考虑到母树周边有形成麻核桃先决条件的核桃楸大量分布的现实,笔者认为,该母树极有可能为麻核桃。此结论还有待于应用生物分子技术(DNA)进一步测试验证。
  麻核桃也称河北核桃,属胡桃科核桃属落叶乔木。它是核桃和核桃楸的天然杂交后代,集中分布于我国太行山区和燕山山脉,主要产区为河北省涞水县和北京市昌平县等地。麻核桃因食用价值较低,果壳质地坚硬、果个大、果形好、沟槽深、纹理美观,常作为人们日常休闲健身的“把玩核桃”和经雕刻成“工艺核桃”,目前不少地方已作为产业进行深度开发。近年来随着人们精神文化生活的提高和保健意识的增强,揉麻核桃被认为是一种保健时尚,因而经济价值倍增。
  商洛是我国核桃的中心产区之一,核桃种质资源十分丰富。但对于我市生长的麻核桃没有深入调查研究,也从未有过记载和报道。长期以来,人们一直认为麻核桃产于太行、燕山山脉的河北、北京等地。近年来我市个别种植户从河北引进了麻核桃进行栽植,但都不是当地的麻核桃资源。本次在我市麻核桃的发现,对于丰富我市核桃种质资源,作为旅游保健产品进一步开发利用具有十分重要的意义。商洛境内可能还蕴藏着不少麻核桃资源,等待我们调查、挖掘、开发、利用,以变资源优势为经济优势。由此可见商洛麻核桃开发潜力巨大,前景广阔。