夏末秋初，气温变化大，人体免疫力下降，是多种慢性疾病容易发生或复发的时节。在这季节交替的时候，做好以下“五养”，对安度“多事之秋”就显得尤为重要。
　　养心
　　眼下虽然立秋了，但天气转凉却要到处暑之后。民间形容这时的气候为“秋老虎”，人们觉得比大暑时还要难受。在这气候多变的时节，易发生中风和心肌梗塞。膳食调理上需注意：控制热量和脂肪摄取量;多选择能降血脂、降胆固醇和降血压的食材。
　　养肝
　　秋季燥气易伤津液，在饮食上应少辛多酸，以滋阴润肺为宜，多食番茄、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果，少吃葱、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物，同时要少喝酒。
　　养肺
　　由于日夜温差大，人体新陈代谢机能减弱，容易出现喉咙干咳、皮肤瘙痒，一旦免疫力下降，细菌、病毒就很容易侵入人体，出现感冒、过敏性鼻炎、气喘、慢性肺部疾病复发或恶化。此时，应多食用百合、柚子、金橘、杏仁、银耳、枸杞、黄芪等润肺益气食物。
　　养肾
　　对于大众而言，养肾非常重要。入秋后气温稍降，人们喝水量减少，但汗液的蒸发量仍然较高。一些人群在这个时节多会感到燥热，喜欢吃雪糕、喝啤酒等来消除热量。事实上，这样会增加肾结石形成的几率。预防肾结石最有效的办法就是多喝水。
　　养胃
　　夏末秋初是胃病多发季节，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，易引发胃痉挛、腹胀、胃痛或消化不良等症状。饮食上要做到定时定量，避免食用生冷、刺激性食物，烹调以清淡为主，多吃些柔软易消化的食物，可以多吃温食，特别是食用百合莲子粥、银耳粥、红枣紫米粥等，有益保健胃肠功能。
　　夏末秋初养生，还要保证充足睡眠，每天早睡早起，并适当午睡来化解秋乏，以达到养生保健的目的。