据新华社郑州电(记者 宋晓东)6日，在河南省驻马店市召开的第18届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上，农业部副部长陈晓华表示，农产品加工是延伸农业产业链条，推进农村产业融合的重要抓手，是农业现代化的重要标志。
　　陈晓华介绍，农产品加工业对接工业和农业、农民和市场，其聚集的资本、技术、管理和人才等要素正在并将加速作用于农业农村经济，在农业现代化进程中扮演重要角色。农产品加工业已经成为当前推进农村产业融合发展的重要抓手，是农业现代化的标志，大力推进农产品加工业发展，将有效提升我国农业现代化水平，为农业强起来，农村美起来，农民富起来提供强有力支撑。