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发布日期:2015年10月20日 上一版  下一版
发展核桃正当时
——商洛核桃产业发展调查系列报道之六
文章字数:4228
  9月30日,我市首家核桃电商体验馆开业,通过线上线下商洛核桃精品及其系列产品的销售,进一步提高核桃产业效益,提升商洛核桃的知名度和影响力。
  9月29日,以“绿色商洛·核桃之都”为主题的商洛核桃展销推介会在西安举行,省市领导专门到场为商洛核桃做宣传。
  市上领导在商州区沙河子镇核桃大户李奇的核桃园调研。大家对核桃产业前所未有的关注以及全市核桃产业大会的召开,吹响了全市核桃产业进一步大发展的集结号。

  九月结硕果,核桃开“宴会”。9月29日至30日,由省供销合作总社、市政府联合举办的商洛核桃展销推介会在西安举行,省、市领导为商洛核桃地理标志证明商标、“中国核桃之都”牌匾揭牌;来自市内外的核桃种植、生产、经销企业、专业合作社、电商等93家企业,推出了以核桃及系列产品为主的10大类100多个品种参加核桃大会;我市与外地企业集中签约项目17个、22.78亿元。这次核桃盛宴,不仅展示了全市核桃产品,也检阅了全市核桃产业发展水平。9月30日在商州开张的商洛森林食品旗舰店暨核桃体验馆,也正是商洛林业科工贸有限公司为了让商洛核桃走向世界而建立的一个线上线下营销平台,携手社会各界做大做强商洛核桃产业。
  去年以来,市委书记胡润泽、市长陈俊多次深入核桃产业基地、龙头企业调研,明确提出“十三五”期间要把核桃产业作为一件大事,作为商洛特色农业“八大件”之首,出台政策、采取措施、明确责任、强力推进。9月11日,市委、市政府召开了全市核桃产业发展现场会,专题研究核桃综合科管、产业提质增效工作,进一步动员全市以建设核桃大基地、实现产业大突破为目标,全面推进核桃产业转型升级、提质增效。一系列举措,为我市未来核桃产业发展明确了方向,为推进核桃产业提质增效、转型升级开好了局,起好了步。
  直面问题增强共识
  秦岭无闲草,商山有仙果。商洛有着2000多年的核桃种植历史,是全国核桃最佳适生区和重点产区之一,被誉为“中国核桃之都”。1958年,毛主席专门作出“商洛专区每户种一升核桃”的重要指示。50多年来,商洛历届党委、政府始终坚持把核桃作为发展农村经济的主导产业和优势产业来抓,掀起了一轮又一轮的发展热潮,核桃产业已成为全市种植最广、优势最为明显的特色农业产业,是广大农民经济收入的重要来源,是全市最具优势的生态产业、增收产业和脱贫产业。
  “核桃产业虽然成为农村经济发展的重要支撑。但是,我们也要清醒地看到,当前全市核桃产业发展仍然存在一些突出问题不容回避。”无论是市上领导调研、市县区核桃专家研究,还是记者在基层采访,大家对商洛核桃产业发展面临的问题直言不讳,认为核桃产业发展“四高四低”十分突出:
  名气高但市场占有率低。核桃是商洛的象征,也是商洛人的骄傲,享誉国内外,名气很高,国家、部(局)省曾七次在商洛召开会议,向全国推介了商洛核桃。但在市场占有率上,商洛无论是与省内的渭南相比,还是与省外的新疆、山西相比,都有一定的差距,这一现象在西安销售市场尤为突出。
  覆盖率高但规模化程度低。目前,虽然核桃种植已经覆盖到全市98个镇办和98%以上的农户,种植面积达到285.6万亩,居全省第一,但主要以零散种植为主,大规模成片发展的园区和基地不多,且“重栽轻管”现象比较普遍,成活率、挂果率不高,品质良莠不齐。
  产量高但产业效益低。商洛核桃年产量4.72万吨,居全省第一,占全省总产量的三分之一、全国总产量的四十分之一,但单产率低,精深加工不足,产业附加值和利润较低。
  地位高但带动作用低。核桃是商洛农村经济的主导产业,是商洛特色农业“八大件”之首,但目前全市核桃产业发展相对滞后,产值不高、带动作用不明显。2014年,全市核桃产业产值只有14.5亿元,仅占全市农业总产值的8.7%,人均核桃收入只有1042元,仅占农民人均纯收入的14.8%。
  基于这些问题,市县区各级各部门高度重视、正视差距,我市也出台了《加快核桃产业提质增效的意见》,积极抢抓中省支持核桃产业发展的大好机遇,采取更加有力的举措,强力推动商洛核桃产业又好又快发展。
  提质增效转型升级
  如何建设“中国核桃之都”?如何承担国家林业局对商洛提出的“打造中国核桃产业发展集群,引领中国核桃产业发展方向”的定位要求?市委、市政府提出,“十三五”期间,我市将按照“打造中国核桃产业发展集群,引领中国核桃产业发展方向”、建设“中国核桃之都”的战略定位,围绕“优布局、扩基地、栽优种、强科管、控病虫、采优果、上水平”的总体要求,以提质增效为重点,努力在品种改良、基地建园、标准化管理、体制机制创新、新型经营主体和龙头企业培育等方面实现突破,实现商洛核桃产业良种化、基地规模化、管理标准化、加工精细化、营销品牌化,使核桃真正成为群众的摇钱树,核桃产业成为强市惠农的优势产业。到2020年,全市核桃基地稳定在340万亩,核桃综合科管覆盖率达到80%以上,实现挂果核桃园平均亩产翻两番,核桃总产翻两番达到20万吨,核桃产业的总产值突破100亿元,全市农民平均核桃收入翻两番达到4000元,占到全市农民人均纯收入的30%以上,其中主产区农民人均核桃收入达到7000元,占农民人均收入的50%。
  “小核桃、大产业”。如何把商洛的核桃产业做大做强,让核桃成为群众永续致富的来源?市委书记胡润泽指出,关键是要做到“布局区域化、生产规模化、经营集约化、管理标准化。”
  布局区域化,就是科学规划、合理布局。科学制定“十三五”核桃产业发展规划与全市农村产业发展规划、土地利用规划等各项专业规划有效衔接起来,在巩固现有种植区域的基础上,进一步优化核桃品种结构和区域布局,促进核桃产业与生态观光农业、美丽乡村建设协调发展。按照“适地适树、统筹兼顾、规模发展、优质高效”的思路,因地制宜、合理布局,充分挖掘浅山丘陵区、坡塬地、缓坡地、退耕地等土地资源潜力,规划到流域、到镇办、到村组、到地块、到品种,为核桃产业科学化、规模化发展奠定基础。坚持优势优先、效益优先原则,引导核桃布局向产业基础条件最好、生态条件最适、交通条件最优的区域集中,向功能配套齐全的现代农业产业园区集中,向优势龙头企业集中,着力构建特色鲜明的优势产业带,真正把特色产业做特,把精品板块做强,把优势区域做大。重点打造商州、洛南、丹凤、商南核桃主产带,扎实抓好山阳、镇安、柞水适宜核桃发展区。
  生产规模化,就是集中连片,规模发展。坚持面向市场、发挥优势、优化结构,紧紧围绕产业规模效益最大化、土地综合利用效益最大化的要求,以推进种植规模化、标准化、专业化为着力点,以提高产业集中度为目标,大力建设一批核桃标准化生产示范基地和产业开发示范园区,促进核桃产业规模化发展。加强园区、基地的水、电、路等基础设施建设,促进劳动力综合运用和产业互动,进一步做大规模、做强产业,努力把商洛打造成为全国优质核桃生产加工的重要基地和出口中心。坚持高标准、高质量,选择最佳气候条件、土壤环境条件和区域,相对集中连片,有计划地扩大核桃种植规模,鼓励有条件的农户在自己的承包地发展核桃园,力争发展一片、见效一片、致富一方。
  经营集约化,就是培育龙头、壮大产业。按照“扶优、扶大、扶强”的思路,积极培育壮大一批起点高、规模大、覆盖面广、带动力强的龙头企业,尤其对已经建成的、具有一定辐射带动能力的核桃产品加工企业,在国家法规许可的范围内给予最大优惠,扶持其进一步发展壮大。鼓励核桃生产加工企业强化与省内外科研单位、高等院校的合作,积极采用新技术、新工艺、新设备,提高产品的科技含量和附加值,延长产业链条,不断提升核桃产业化水平。引导龙头企业与专业合作社、农户建立稳定的产销协作关系,构建多种形式的利益联结机制,大力推行“公司+专业合作社+基地+农户”的产业化、集约化经营模式,形成核桃龙头企业与专业合作社、农户风险共担、利益均沾的经济共同体。
  管理标准化,就是要科学管理、打造品牌。严格推行标准化生产,加快建立和完善核桃质量检验检测和认证体系,形成一套从生产源头到加工和销售市场的核桃生产技术质量标准,实现生产、加工、贮运、销售的全程质量控制,全面提高核桃产品的质量安全水平和市场竞争力。组建核桃产业科研、教学、种植、加工、营销等各个环节的专家工作组,在提供优良品种、生产技术、科学管理、先进设备、科技信息、市场动向、技术培训等方面搞好服务。通过走出去宣传推介、请进来技术攻关、持续举办核桃节、积极申报无公害、绿色、有机认证等形式,加大产品包装创新力度,着力开拓国际、国内两个市场,进一步打响商洛核桃的金字招牌,让人们一提起核桃,就首先想到商洛。
  保障到位抓好落实
  陈俊市长指出,当前,商洛核桃产业既要扩大规模,更要增加核桃单产,提升核桃品质,通过科技、龙头企业的带动来把效益和潜力挖掘出来,实现提质增效。要学习借鉴先进经验,进一步坚定发展核桃产业的信心和决心,进一步明晰全市核桃产业发展的思路、重点和措施,坚持做到“五个到位”:
  思想认识到位。核桃产业是各级政府在农业方面最大的抓手,目前,中、省支持核桃产业发展项目资金多,机遇良好,群众积极性高,要因势利导,切实加强核桃综合科管工作,推进产业转型升级,实现产业提质增效。
  政策扶持到位。各县区要在做好政策支持的同时,做好核桃产业规划和园区建设规划,体现出一、二、三产业融合发展的科学理念,实现种植、养殖、农家旅游、产品的深加工联动,形成一个宏大的产业链和完整的服务体系,促进农民增产增收。
  资金投入到位。从明年开始,市财政每年投入核桃产业发展基金,区县财政也要配套产业发展基金来支持核桃产业发展。
  科技支撑到位。核桃管理要严把采收关,打造商洛核桃品牌首先要保证果品品质,要按照规范和标准进行管理,以科技来支撑,不断提升核桃产品质量。
  组织服务到位。各县区要根据实际情况积极引进龙头企业,推动核桃产后深加工,延长产业链,提高附加值。探索建立保鲜气调库,让大家一年四季都能吃上鲜核桃。大力发展电商,拓宽核桃销售渠道,发挥核桃原产地的优势。
  副市长柳宪军要求,各级各部门要坚定信心、下定决心,认识核桃、重视核桃、发展核桃、开发核桃、利用核桃,全力推进核桃产业发展,合力打造核桃之都,书写商洛核桃发展辉煌新篇章。
  同心致远、实干兴业。我们相信,在新一轮政策东风的劲吹下,商洛核桃产业发展正在悄然变局。而在推动核桃产业健康有序发展的大潮中,充分挖掘核桃的优势与功能,加大核桃发展的动力,还需各方“拾柴”给力,在系统谋划中促转型,在开拓创新中破难题,不断提升商洛核桃“发展指数”。众人期待,在实践中调整、在探索中前行的商洛核桃产业,一定会给群众带来更多的惊喜与收获。