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发布日期:2015年10月22日 上一版  下一版
栗乡苑里美食城
本报通讯员 谭显根 陈梓梁
文章字数:813
  日前,镇安县永乐街道办事处太平村银洞湾特色美食城里的30多家农家土菜馆相继开业。代表青铜关镇特色美食的青铜逗鱼府庄、代表米粮镇特色美食的米粮味道、代表西口回族镇特色美食的一品楼……各镇特色美食汇聚起来,集中搬进美食城,在镇安县历史上还是头一次。
  沿着镇云公路,从县城行车大约10分钟,我们来到了距离镇安县城5公里处的栗园特色美食城。气派的门楼上,方英文先生题写的对联“常随花树慢步影移是阆苑,暂忘尊卑敲棋笑语真安逸”映入眼帘。栗乡苑内,宽阔的马路、整齐的路灯,成串的大红灯笼在风格统一的房前高高挂起。
  一品楼餐馆,大门上的牌匾很有回民饭店的味道。看到客人上门,店员迎了上来:“欢迎来到一品楼,我们主要经营具有回族风味的特色菜,红烧羊蹄、羊肉片碗、锅仔羊杂等都是我们这的招牌菜。”43岁的店老板班枝喜从二楼上跑了下来,向我们介绍饭店的经营情况:“我们是西口回族镇龙洞川一组村民,以前在西安太华路开了一家泡馍馆。前不久,县上鼓励我们回乡创业,免了3年房租。10月6日开业以来,生意红火着呢。同时,还方便照顾家里两个老人。”
  米粮味道主要经营水峡鸭蛋、米粮包谷酒、东山土鸡蛋、白龙山土鸡、西山土豆丝等特色菜品,让客人们感受到温馨亲切的米粮美味。店老板说:“只要城里人的兴趣不减,美食城的发展前景就不可估量,我们想让更多的人们品尝到米粮味道。”
  据介绍,入口牌楼、广场、街道、饮食城门店等名称,都是县上通过“家在镇安”客户端等多家新媒体,面向广大网友进行公开征名而来的。短短8天时间里,就有8.5万名网友参与,先后收到了来自加拿大和广东、浙江、重庆等国内外287名网友的1200多条新撰园街名称及楹联投稿,引起了广大网友的热情关注。
  栗乡苑里美食城,是镇安县移民搬迁工作的重大成果。围绕“以产定搬、以搬促城、产城融合”的思路,在建设银洞湾宜居家园搬迁点之初,县上就把美食城建设作为解决移民群众就近就地创业就业项目,同时让县城居民和外来游客在这里享受镇安各地特色美食。