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发布日期:2016年03月11日 上一版  下一版
春季中药材种植建议
文章字数:1368
  进入春季,我市各地的药材种植已逐渐开始,但对于不少药农来说,“种什么、怎么种”是一个大问题,如何科学的选择适宜当地种植的品种?如何避免盲目跟风带来的市场风险?对此,我们提出以下几点建议以供参考:
  注重选择品种。一是选择当地适生的品种,防止“水土不服”。选取药材品种时,首要就是考虑适应当地气候、土壤,否则盲目引进不能取得正常产量,或者种养出的药材品质低劣、含量不足,药厂、药商不愿收购。可选择杜仲、山茱萸、桔梗、丹参、黄芩、连翘、重楼、白芨、天麻、猪苓等在我市有传统种植经验的品种。二是选择野生资源枯竭的品种。从全国来看,2013至2014年,99个野生药材中,存在供应缺口的品种由45个增加为53个。在2015年,有17个品种价格出现了上升。未来几年,野生药材资源严重枯竭的品种,市场行情将一路向好。三是选择药食两用品种。药食两用品种近些年市场大热,各地种植积极性极高。除了少部分品种如玛卡、铁皮石斛等已经“大热倒灶”之外,多数品种需求量还是呈逐年增长态势,多数品种已远远超出药用需求。以枸杞子为例,如果不是强大的食用需求,多达20几万吨的年产量如何消化得了?因此,即使短期产需失衡,也只是阶段性问题,不至于像部分需求面很窄的药材,一旦烂市风险明显大得多。四是选择效益高的家种品种。按照多年的中药材行情规律,种植药材最忌讳的就是一哄而上。特别是追着当前的高价品种发展生产,往往种出来刚好跟上烂市行情,最终血本无归。因此,计划发展生产之前,对未来的行情判断极为重要,这方面,像中药材天地网等权威专业的信息网站可以提供帮助。同时要防范种子种苗商、形形色色技术推广单位的各种“忽悠”。根据产需对比、生产成本和基本面预测,2016年家种品种里,白术、荆芥、菊花、丹参、天麻、五味子、连翘、秦艽、半夏、丹皮等品种发展生产的风险相对较低。
  注重种苗质量。选择种子应选择干净、无杂质、无霉变,最好是原产地的药材种子,因为这样种植出芽率高、不容易变异,所产药材质量可靠,性能稳定,容易出售。种植前最好是将所购种子进行发芽试验,从而避免不必要的损失。进入二、三月由于气温持续升高,特别是异地引种药材种苗不当而造成的损失比比皆是,种植时应注意。由于药材种苗产地不同,购买者往往是定下种苗后,从一个地方起挖、运输,又到另一个地方种植,这样往往需要许多时日,像许多种苗含水分较大的根茎,在运输中往往脱水、发热,从而降低种苗发芽率。
  做到适时种植。种植要把握季节,即不能种植过早,也不能种植过晚。像板蓝根种植,因为板蓝根是一年生植物,如果在清明前种植容易出苔,根部木质化,这样既没有产量,也没有药用价值,更谈不上经济效益。
  注重拓宽销售渠道。一是与大企业、大收购商之间联姻。这种联姻形式多样,既可订单化种植,又可联营联建生产基地,还可通过网络平台建立长期供货联系。有了长期稳定的需求渠道,既有利于产量、质量控制,又有利于稳定种植收益。二是直接卖给终端消费者。大企业的采购不是谁都可以打进去的,且有拖欠货款之虞。在互联网时代,产销对接越来越直接越来越精细,在符合法律、法规的前提下,可建立网店或网上销售平台,直接面向终端消费者。
  总而言之,无论发展什么药材,都应遵循自然规律和市场规律,要注重特色和质量,关注绿色道地的民众用药需求,结合自身实际能力来发展,切忌急功近利盲目发展,更不要寄希望于“一夜暴富”。