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发布日期:2016年10月25日 上一版  下一版
银花镇大力发展手工挂面
文章字数:1070
    本报讯(刘振宇)近年来,山阳县银花镇党委、政府积极探索“党建领航强产业·精准脱贫奔小康”的党建新路子,大力发展银花手工挂面,引导广大党员创业带富,有效促进了农业产业发展和农民致富增收。
    为了引导银花镇挂面加工企业规范化、标准化建设,强化质量管理,提升产业化水平。银花镇党委、政府先后组织各村(社区)党支部书记和朝安手工挂面合作社、农民专业经济组织企业负责人赴陕西乾县、吴堡县,考察了挂面加工企业及设备。通过外出考察学习,看到了吴堡县在发展手工挂面方面取得的成绩,学到了吴堡县张家山镇的挂面技术和先进销售理念,厂房建到位、技术及时改进、宣传力度加大,要把银花镇的挂面产业做大做强,在全省乃至全国打开销售市场。
    加大宣传力度。以“手工挂面”为名片,大力宣传银花挂面,特别是要利用好新媒体的特殊功能大力开展对银花挂面的宣传。同时利用各类展会积极宣传推介银花手工挂面。着力打造银花手工挂面宣传氛围,不断提高银花手工挂面知名度和影响力。
    做强产业基础。以脱贫攻坚为契机,强化宣传动员,不仅要挖掘上店子社区的潜力大力发展手工挂面,而且要引领其他村发展手工挂面。将挂面产业作为富民产业强力推进。对新增挂面加工户进行有条件扶持,鼓励支持利用闲置学校、村集体阵地等场所改建挂面加工基地。强化招商引资,鼓励支持有实力的企业或社会资本发展挂面加工产业,建设和推动一批龙头企业的发展,建立自主经营、自负盈亏、统一标准、统一商标、统一包装、统一销售、互惠互利、共同发展的生产销售产业体系。创响品牌,做出特色,做大做强,引领带动,多元发展。
    实施品牌战略。加快品牌战略步伐,精心打造2-3个主推品牌,统一设计、统一包装,以商标授权使用的方式,建立产销共赢、互惠共利的生产销售一体化模式,将确立的主打品牌在全省做响、做强、做亮。使银花手工挂面成为银花对外形象的靓丽名片。不断学习国内先进手工挂面加工工艺和管理模式,坚持推进生产工艺、技术不断创新。适时引进符合手工工艺的先进生产设备,降低人工成本,提高挂面加工效率。鼓励支持开发新产品、设计新包装,全力提升产品质量档次,促进产品多样化、系列化,满足不同消费者的多样化需求。
    严格产品质量。按照“增量和提质”并重的思路,加强与挂面加工户的沟通,结合食品安全的相关要求,制定手工挂面的质量标准和工艺流程。强化引导,促使挂面加工标准化、制度化,为手工挂面的长久发展奠定坚实基础。使银花手工挂面在高质量和高标准的基础起步发展。强化挂面质量监管。强化行业内部管理,在确保质量、做精挂面的基础上,维护健康向上的市场秩序,确保银花手工挂面的品牌信誉长久不衰。