王兀尹的团队在参加洛南县人社局主办的“花石浪杯创新创业大赛”中，其九拾记中蜂发展创业计划进入决赛路演环节，最终取得了大赛的优胜奖。
山沟里的养蜂基地

王兀尹展示包装好的蜂蜜
3月8日，王兀尹参加了市新生代企业家商会的相关活动。

在创业路上，妈妈给予了王兀尹极大的支持。
         
    春露微雨，山花烂漫。休整了一冬的蜜蜂和放蜂人，终于迎来了属于他们的美好季节，在葱绿的山谷，辽阔的平原，茂密的丛林，灵动的溪畔，开启新一年的寻蜜之旅。在这群面容沧桑、劳碌奔忙的养蜂人中，27岁的女孩王兀尹，显得与众不同。无论是西北工业大学毕业的学历背景，还是90后的亮眼标签，都让她的养蜂之路打满问号，充满悬念。
    “山里的花多，尤其是野花。早上春露未干的时候，蜜蜂就出来采蜜了。在小花上采蜜的时候，它会踩着花蕊，一步一步走着，像个老太太。看着它可爱而笨拙的身影，斑驳的阳光洒落下来，身后是山间的鸟鸣蝉噪，就觉得这一切才是生活。”辞职之后，王兀尹这样描述自己的养蜂生活。
    蜜蜂是儿时“玩伴”
    还是三四岁的小女孩时，王兀尹就有了蜜蜂的记忆。
    小小的王兀尹常常被蜜蜂在花间飞舞、采蜜的可爱模样看呆。有一次，她无意中被蜜蜂蛰了一口，肿痛之后，她没有对蜜蜂产生戒备心理，反而因为这次的“亲密接触”，加深了对蜜蜂的认知。从此以后，她像是生成了一种抵抗力，再也没有被蜜蜂蛰过。
    当小伙伴们养小猫、小狗的时候，王兀尹的宠物竟然是蜜蜂。她经常流连于花间树丛，观察这些不起眼的小东西，而且练就了徒手抓蜜蜂的本领。“不知道为什么，我一直都觉得蜜蜂长得很可爱，你看，它们的身型小小的、圆圆的，还长着一双透明的翅膀，看上去非常舒服。”
    王兀尹发现，蜜蜂还具有很多难能可贵的品质：勤劳、执著，渴望阳光、奉献精神。她做过一个实验：把蜜蜂放在透明的瓶子里，瓶底朝向阳光，然后，蜜蜂就不停地向瓶底撞，因为它喜欢朝有光的方向飞。
    在严寒的冬天，蜜蜂都是抱成一团，蛰伏在蜂巢里，靠吃节余的蜂蜜维持生命。一般来说，蜂蜜都是在蜂巢的最里面，离它们最近的蜜蜂负责搬运和传递，好让远处的蜜蜂有食物吃。因此，如果有饿死的蜜蜂，都是最里面的，虽然它们离蜜最近，但是只能最晚吃到食物。
    为养蜂放弃高薪
    2016年初，王兀尹和妈妈一起去山阳县高坝镇双寨村度假。刚走到村子，她就被这里的景像震撼了：村民的房前屋后、田边地头、树林里、屋顶上，只要能利用到的地方，都放置着蜂箱，蜜蜂飞来飞去，蜂农忙着割蜜。温润的空气、青绿的山野，让这一切浑然天成、相得益彰。
    这个场景开启了王兀尹童年的记忆，让她有一种莫名的感动。“蜂农们特别淳朴，他们用粗糙的、黝黑的手小心翼翼地割蜜时，有一种光在眼睛里闪烁。”用心地去做一件事，把事情做到极致，这在城里很少见到。王兀尹把这称作“匠人精神”。那一瞬间，有一种久违的热情在她心里涌动，像沉寂的冰层发出断裂融化的轰鸣，像春雨的滋润下种子破土而出的悸动。
    回来之后，王兀尹做出了一个决定：辞职养蜂。那时，她刚毕业2年，在西安建筑院从事建筑设计工作，月薪6000余元，和男朋友已经买房买车。不出意外的话，她会很快结婚生小孩，过着旁人眼里轻松稳定的品质生活，但王兀尹并不想走上这条已经铺设好的幸福大道。
    “我的性格是偏向冒险的那种，不喜欢过朝九晚五的生活。”王兀尹说，在她心里，一直有一种不安定的感觉，现在，她知道该怎么做了。王兀尹的想法并不被家人接受，甚至一向开明的妈妈也觉得她有些冲动。辞职之前，王兀尹去找了大学时对她很好的一位老师。深入交谈后，老师语重心长地告诉她：你的可行性计划做得很好，但是中国地大物博，每个地方都有自己的特产和特色，云南有普洱茶，青海有黑枸杞，西藏有冬虫夏草。你的亮点又在哪里呢？一定就能成功吗？
    王兀尹反复在心里思考老师的这番话，最终，她仍然果断地决定离开。“年轻人应该有年轻人的样子，趁着对生活还有热情，想做的事就去做吧，不能让这辈子有遗憾。我努力了，用心做了，就够了。”王兀尹说，她在城市生活很多年，了解当下人的生活，知道人们的需求是什么，而且政府鼓励大众创业、万众创新，也让她对即将做的事充满信心。
    从学习养蜂知识起步
    既然决定了养蜂，就要对这个行业有充分的认识、了解。
    辞职之前，王兀尹就通过网上学习、走访蜂农等方式，知道了很多新鲜的知识。比如，蜜蜂的种类有很多，通常用来饲养采蜜的蜂是意大利蜂(意蜂)和中华蜂(中蜂)。意蜂是国外引进品种，个头大，产蜜量高，大部分养蜂场饲养的都是意蜂。这种蜂经过人工训养了很长时间，没有了蜜蜂原有的野性，很多器官都已退化，比如视觉很差，飞行速度很慢，一般只采大花，不采小花。中蜂是我国土生土长的群种，也叫土蜂，行动敏捷，适应性强，适合在大山里饲养，以采集高寒森林野山花蜜为主，口感醇厚，波美度高，含有多种能被人体直接吸收的微量元素。相对来说，中蜂的产蜜量很低，一年只能割一两次。所以，中蜂酿造的蜂蜜质量虽高于意蜂，但因其产蜜量低，养殖难度大，养殖量并不多。
    在调研过程中，王兀尹得知，很多人对中蜂和意蜂并不了解，以为它们没有区别，甚至觉得在山里放养的蜂就是土蜂，因此，他们常常花高价买回了假冒的“土蜂蜜”。
    短短数月间，王兀尹就对蜂群管理、病害防治、收集蜂蜜等环节有了一个全面的认识，她决定迎难而上，养殖濒危的中华蜂。“中华蜂善于搜集零星的蜜源，春天采油菜花、紫云英、梨花、连翘；夏天采野桂花、葛根花、五味子；秋天采野菊花、金银花。许多植物能够繁衍下来，中华蜂功不可没。但是，外来物种的侵袭，毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，使中华蜂的生存遭受到了极大的威胁。”对此，王兀尹觉得自己有义务加入到保护中华蜂的队伍中来。
    养蜂路上多艰辛
    最初，王兀尹的4个朋友也对养蜂满怀兴趣，大家在一起，踌躇满志，憧憬着建立一个充满活力的创业团队。然而，在计划实施的过程中，他们都因各种原因退出了。对此，王兀尹很能理解，她知道，创业的过程艰难无比，对许多人来说，就是一件既费功夫又费精力，努力了都不一定有结果的事。
    看到女儿坚定的决心，妈妈的态度从不理解转为支持，让王兀尹感受到了莫大的鼓励。2016年2月，她开始联系蜂种和养蜂师傅，通过实际行动把想法和计划落实下来。
    经过考察，王兀尹从成都阿坝引进了一批抗寒能力强的优质蜂种，决定先放在沙河子镇王山底村试养，并从当地请了两名蜂农照看。结果师傅经验不足，六七十箱蜜蜂，被虫子一次性吃掉了七八箱，损失上千元。这件事让王兀尹意识到科学管理蜜蜂的重要性。“多数蜂农都没有进行系统的学习，在养蜂方面，他们虽然有一些实践经验，但是普遍缺乏科学、有效的管理。”
    一次，一位洛南的大叔听说了王兀尹养蜂的事，就给她打电话说，自己也想养蜂，但是什么都不懂，应该怎么办？这一连串疑问让王兀尹受到了启发。她想，农村里应该有很多人和这位大叔一样，想养蜂，又不懂技术。那为何不在养蜂的同时，开办一个专业的培训课堂，全方位涉足养蜂领域呢？
    很快，王兀尹联系上了市养蜂协会，通过协会请了几位专业的老师，对周边有养蜂意向的村民进行培训。“试讲的时候人很多，一开始收费，就没人了。”尽管培训费用很少，但惯有的思维让村民们觉得，养蜂这种事慢慢摸索着就会了，他们宁愿花钱给娃报辅导班，也不愿意给自己投资。三四个月后，王兀尹的养蜂培训计划被迫中断。
    每一个失败后面都暗藏一个启示，虽然想法很多，但王兀尹还是决定在前期以养蜂为主，等创业慢慢步入正轨了，再逐步实施其它计划。
    沙河子的试养经历，让王兀尹在技术、运营、管理层面积累了一定的经验。她和妈妈跑遍商州附近的山沟、村落，试图找到一个养蜂的最佳场所，将其打造成规范化、标准化的养蜂基地。“最后选定了张峪沟，这里离城近，农家乐多，最重要的是生态环境很好，适合中蜂生存。”王兀尹说，今年2月，她们租下了张峪沟里一所废弃的学校，打算改造成一个养蜂合作社的生产车间。同时，在周边山上布置蜂箱，开始大面积养蜂。
    在王兀尹的印象里，张峪沟附近的村民都很好，非常淳朴。尽管如此，部分人对她养蜂的事还是很不理解。有人会说，哪有女人搞这个，认为妇道人家就不应该这样。还有一些人出于恐惧心理，害怕蜜蜂蜇人，第一次引进蜂种时，一部分人就堵在路口，把拉满蜂箱的车拦着，不让上去。
    为了消除村民的抵触心理，王兀尹和妈妈只能一家一户挨个宣传，告诉大家蜜蜂对农作物、对环境的种种好处，试图说服村民加入合作社。但一些人却说这个事情我不做，我还要种地……
    创业就像跨栏
    创业就像跨栏，越过一个障碍，还有更大的障碍在前面等着。
    王兀尹很快发现农村与城里的诸多不同。“以前的工作是脑力劳动，主要靠技术，就像你去菜市场买菜，所有的东西都是现成的，只需要按部就班的去做，而现在，很多事情都要靠体力解决。”王兀尹笑称，蜜蜂从成都引回来时，一辆大卡车上装了几十个蜂箱，怎样把它们从车上搬下来再运到山上，她和妈妈都被难住了。
    她们试着搬，根本搬不动，想找人帮忙，不巧村民都在地里种洋芋，能找的人又害怕被蜜蜂蛰。就这样，几个小时过去了，花钱都找不下人。王兀尹和妈妈在车下急得团团转，又害怕蜜蜂脱水、憋坏。类似的事情还有很多，这些“意外”都是王兀尹之前不曾想到也未曾遇到的。
    最初，王兀尹的思路是通过零售的方式卖蜂蜜，比如将装好的蜂蜜通过质检，带到各大旅游景区、特产店、小超市、农家乐推销或者代售。去年，她带着积压了几千斤的蜂蜜去洛南、丹凤等地销货，想着应该能卖得很好，结果却不容乐观。“去了以后，发现那边卖蜂蜜的也很多，我们的蜂蜜由于没有品牌、价格相对较高，出现了滞销。”随后，王兀尹又花心思对蜂蜜做了一系列的包装，带着产品参加了西安的年货节，但还是因为同样的原因，加上运费、布展费用等，不赚反赔。
    好在在这个过程中，一些药企看上了她们的产品，并初步达成了合作意向。其间，发生的一件小事也让王兀尹非常感动：一位白发苍苍的老人在尝过她的蜂蜜后，连声称好，说这是她六七十年代时吃到的味道，好久没有遇到过了。这些朴实的感受，在王兀尹看来，更是一种精神上的肯定，她暗暗在心里立下誓言，让更多的人吃到自己的蜂蜜，吃到儿时的味道，中国的味道。
    做就要做到极致
    养蜂是一项甜蜜的事业，但背后却需要艰辛的付出。
    4月的张峪沟，乍暖还寒。寂静的山谷里，嫩绿的柳条随风轻摆，田地里的油菜花开得正灿烂。70多岁的外婆终于不再反对外孙女养蜂的事情，还主动提出进沟看看，在通向养蜂基地的河畔边，她小心翼翼地拾起一只落在地上的蜜蜂，试图用一支油菜花喂它。王兀尹跟在外婆的身后，情不自禁的笑了。
    认识的人都说，一年的时间，让王兀尹改变了不少。上学的时候，她性格内向，不爱说话，空闲时间就去图书馆看书，如果可以不和人接触，就尽量不去打交道。那时，她是一个文静纤弱，连瓶盖都拧不开的小姑娘。现在，她一个人搬箱、扛水泥、清理蜂箱前的杂草枯枝，总之，需要帮忙时就上去搭把手。说起养蜂的规划和设想，更是侃侃而谈。这时，她的眼睛里也有一种光。
    王兀尹说，为了减少病虫害，提高蜜的品质和产量，她特意联系了西北农林科技大学的专家教授，研究如何有效控制蜂箱的日照时间、湿度，进行科学化管理。她还积极参加各种农特产品推介活动，结识了很多朋友，解决了蜂蜜的部分销路。王兀尹深知，要想长久地发展一项事业，必须要打响自己的品牌。前不久，她刚为自己的蜂蜜注册了商标：九拾记。这是她和几个朋友一起喝茶时想到的。“九”意味着长长久久，“拾”有圆满的意思。她希望能用“匠人”的情怀，用心的做这件事情，把时间、感情都沉淀在里面。
    创业之路从来都不是一蹴而就的，但曲折中也会有“柳暗花明又一村”的欣喜。目前，王兀尹的标准化生产车间即将建好；20多户村民主动找到她，表示出养蜂的意向；在销售方面，王兀尹开始与村淘联系，准备在网上售卖自己的蜂蜜；丹凤一些中药材公司也希望从她这里出一批蜜蜂，长期为他们的中药材授粉。
    “决定了做一件事，就要做到极致。”这是王兀尹的理想。未来，她想把养蜂和科普、教学、旅游、体验结合起来，开辟养蜂专业课堂，让更多的人了解中蜂，掌握养蜂实用技术，体验蜂蜜的制作过程。同时，把产品做得更精细，比如为婚庆提供喜蜜，将中药茶、花茶和蜂蜜配套做起来……
    王兀尹还有一个宏大的愿望，就是带动当地村民，联合相关部门，建一个中蜂保护基地。而这对环境的要求非常高，需要多方努力合作才可能完成。另外，作为商洛新生代企业家的代表，王兀尹还希望政府部门能对当地的养蜂合作社，在技术或政策上给予更多的支持和帮助。