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发布日期:2017年09月11日 上一版  下一版
食药监总局坚持问题导向加大食品农兽药残留治理
文章字数:662
  新华社北京电当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理,健全农产品质量和食品安全保障体系。
  国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说,去年7月,国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,计划用一年半时间,开展以“六整治、六规范”为目标的专项治理整顿。目前专项治理整顿已进入集中整顿阶段,各级食药监部门正大力开展六项工作:一是整治规范兽药的生产经营行为;二是整治规范兽药的使用行为,提高安全用药水平;三是整治利用互联网发布兽药信息及销售行为;四是整治畜禽水产品市场销售;五是整治餐饮业采购畜禽水产品行为;六是整治兽药超标问题。
  “要把最严谨的标准落到实处。”毕井泉说,有机食品必须名实相符,产自良好生态环境,不得检出农药、兽药,不能让虚假的有机认证贻误中国有机农业。绿色食品必须按照生产规程要求,按规定限量使用限定的化肥、农药、兽药,或者不使用化学物质。无公害食品中,允许使用的农药、兽药残留不得超标,重金属不得超标。
  毕井泉表示,针对食品中农药、兽药残留问题,将坚持问题导向,加强源头监管。同时,将加大检查抽检力度,各地要开展农药兽药残留检查和抽样检验,对检查和抽检发现的问题,要查清产品来源和流向,查清生产经营者违法事实,依法从严处罚;涉嫌犯罪的,移送公安机关追究刑事责任。所有违法处罚案件,都要处罚到人,向社会公开处罚结果。