通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:06版
发布日期:2017年11月23日 上一版  下一版
山中栗子香
记者 李亮 王涛
文章字数:1098
   
  秋天,是板栗收获季节。行走在商洛的山涧沟壑,一颗颗板栗树上硕果累累,树上人们挥舞着竹竿,树下人们忙着捡拾,院子里人们品尝着刚刚出锅的板栗,到处充满了欢声笑语。
  “咣咣咣……”中秋节前后,商州区北宽坪镇农兴村两面山坡上,果实累累的板栗树下,村民们的嬉笑和言语声打破了山谷以往的寂静,收获的喜悦散发在山间树梢、房前屋后。
  陈安正就是农兴村明章沟组人,见到他时,他刚从树上下来,看到我们过来,他热情地吆喝我们吃板栗,并迅速拿了几个连树枝的毛茸茸的板栗,递给我们并笑着说:“这是穿了衣服的板栗,你们大概没见过,看个新鲜。”黄褐色的茸毛非常扎手,褪去厚厚的皮,就看到了藏在里面的板栗,这才是我们平常见的样子,再褪去一层皮,就能吃到脆脆的新鲜板栗,味道淡但却非常有嚼头,让人忍不住吃下一个后,不厌其烦地吃下很多个,剥壳的过程也变得极其享受。据陈安正讲,板栗,有着“干果之王”的美称,是一种健胃补肾的上等果品,农村人把板栗当宝贝,也常作贵客来临招待之品。
  陈安正一家3口人,孩子在外上大学,他和媳妇常年在西安建筑工地打工,下苦力,家里种有6亩多地,还种了100多棵板栗,每年农忙或是板栗成熟时,都会赶回来干农活。“我这些板栗树都是年轻时候栽的,当时承包了房前的一片山坡,栽的比较集中,还比较好收一些,就这每年都得花上我半个月的时间,锄草、打板栗、剥壳都需要时间。”陈安正说。预计今年他能收200多斤板栗,收入近千元,尽管钱不算多,但也能给家里人贴补家用,最重要的是他对板栗有感情。“原来饿时,摘个板栗放嘴里,肚子就觉得饱饱的,生活就觉得甜甜的,这些板栗树也陪了我很多年,每年这个时候我都想回来看看他们。”陈安正笑着说。
  刚与陈安正聊着,对面坡上传来邻居田军治的声音,热情的村民一听有客人来,连连邀请去他那吃栗子和核桃,实在拗不过,来到田军治的栗子树下,其母亲正在捡拾板栗,捡拾板栗也是一个辛苦的过程,坡上的草有一米多高,害怕遗漏就要仔细寻找,找到后要用树枝做的“筷子”夹进笼里,不熟练地人是很难夹进去的。田军治今年50岁,一直未娶,如今和老母亲相依为命,其母亲听力不好,只是微笑的一直让栗子给我们吃。田军治因为要照顾母亲,常年住在农村,家里种了十多亩地,除了庄稼外,还种桔梗,朴实的他靠自己的勤劳乐观地生活着,他对母亲的那份孝心也让身边的人感动着。
  没过多久,陈安正就来到我们面前,拿着热乎乎的板栗,说是媳妇刚炒出来的,还给我们装了一袋子,几经推让,临走时,我们手里还是被塞满了热板栗。吃下一颗,热在嘴里,温暖在心里。
  走出很远后,板栗已被我们吃光,但山间传出的板栗香却久久地萦绕在我们鼻间。祝愿善良朴实的农村人日子红火,幸福美满。