初春时节，记者来到位于山阳县城西的“幸福奶牛场”，老远就听见了牛儿翻腾麦草的声音，走近牛棚一看，只见一位身穿迷彩服的年轻人，正蹲在奶牛中间，给一头头奶牛擦洗身体。他就是山阳县奶牛养殖大户潘勇。
　　今年34岁的潘勇是四川人，但从小跟随父母去新疆支边，“风吹草低见牛羊”是他熟悉不过的画面。2003年大学毕业后，怀揣着创业梦的潘勇经历两次创业，均以失败告终。2008年，潘勇进入广东省中山市一家游戏机厂打工，很快便得到了老板的赏识，短短4年间，他从普通质检员晋升为经理。“那里的日子虽然安逸，但这些年一直身处异乡，我希望能待在家人身边，奋斗出自己的一片天地。”2012年底，潘勇决定离开奋斗了4年的广东。
　　潘勇的妻儿在山阳，回到家人身边后，便又开始寻找创业门路。一次吃早点时，他发现山阳县城的牛奶价格偏贵，而且市场上鲜奶很少。潘勇从小在新疆长大，奶制品很便宜，这给了他很大启发。他决心在山阳养奶牛，给县城居民供奶。2013年3月，潘勇在网上搜寻到买牛的地址，从咸阳市乾县花三万元钱购回了两头奶牛。
　　此后，潘勇每天五点准时起床，铲牛粪、打扫牛圈、给奶牛添草、喂料。养了几个月后，奶牛开始产奶了，潘勇每天就多了挤奶和送奶两项工作。为了保证市民喝到卫生优质的鲜奶，潘勇对挤奶的过程要求十分严格。先在45摄氏度的温水对奶牛乳房进行清洁，再用专用消毒液消毒，进行按摩后挤出前三把奶，最后把接下来的奶挤进桶里。平日里，除了养牛、送奶，潘勇最大的乐事就是利用网络与五湖四海的“放牛郎”分享心得，交流经验。一次偶然的机会，他得知山东那边已有人用巴氏杀菌技术加工鲜奶，这种新技术能够最大限度地保存牛奶中的天然活性营养，还可以保证鲜奶的安全卫生。最重要的是，刚挤出来的鲜奶含有细菌，不能直接饮用，而过滤之后若将它们进行巴氏杀菌，鲜奶就可以直接饮用了。如此创新的技术让潘勇眼前一亮，他迅速引进了这套新技术，让山阳人喝上了不用沸煮就可以直接饮用的鲜奶。技术虽然革新了，但为了引进这套机器，他花费两万多元，他不想让价格成为人们喝鲜奶的负担，只是将鲜奶价格从每斤三元涨到四元钱。
　　消毒、挤奶、杀菌、包装……一番忙碌下来潘勇已累的喘不过气来，然而最辛苦的才是最后的送奶环节。陕南的冬季气温低至零下10摄氏度左右，虽然做好了吃苦的准备，可这苦远比他想象得要大得多。为了赢得稳定客源，不管多远的客户潘勇都免费送奶，最远的客户住在离他家四十里路程的十里铺镇鹃岭，为了送一斤牛奶，他来回就要骑八十里路的摩托车，即便这样，潘勇也没有因为路程远而多加一分钱。前年冬天，他给十里铺镇一户群众送奶，那天下着大雪，他骑摩托上坡时不小心打滑，一下摔在地上，摩托车后面的框里几十袋牛奶撒了一地，很多都摔破了。当时旁边的一个老大爷问他：“你这小伙子咋这么倔呢，雪停了送不行吗？”“那怎么行，人家家里有小孩，不能让孩子断粮啊。”潘勇回答道。
　　送奶的路上不只有艰辛，也有暖暖的感动。去年临近春节时，潘勇去一位阿姨家送奶，这位阿姨从潘勇最开始送奶时就在他家订购。年前那天，阿姨早早把门打开等着潘勇，当看到潘勇用冻红的双手给她递来鲜奶时，阿姨心疼的把军大衣披在潘勇身上，说：“小伙子，披上它送奶能暖和点。”
　　由于常年劳作，潘勇手上打出了很多水泡。看着自己的双手，潘勇笑着说：“没事，过段时间拿指甲刀把上面一层皮剪掉后就不疼了。创业虽然艰难，但我相信越奋斗越幸福，我要坚持下去，让山阳人每天都能喝上鲜奶，我就特别开心。”如今，潘勇取名的“幸福牛奶场”已从5年前的两头牛增加到现在的12头，他每天要给县城群众送一百多斤鲜牛奶。他想让更多的人喝到优质鲜奶的这个愿望，也正在一步步实现。