本报讯(严瑞平)今年，洛南县精心部署、广泛动员，扎实推进省级食品安全示范县创建工作。
　　县上成立创建工作领导小组，抽调专人办公，结合实际制定了《洛南县创建省级食品安全示范县实施方案》，并将创建任务纳入各镇办、各部门年度目标责任考核，夯实了工作责任。
　　强化风险排查，制定了《洛南县食品安全风险排查百日专项行动实施方案》，对全县食品安全风险排查工作进行安排部署和业务培训，按照属地管理原则，深入排查风险隐患。组建了洛南县食品农产品检验检测中心，同时为16个镇办市场监管办公室配备了食品安全快速检测箱和食品安全快速检测试剂。截至目前，共检测农产品样品108512个，畜产品速测样品18080个，水产品120个，定量监测696个，送检样品1324个，“瘦肉精”检测2423份，兽药残留检测77批次共287份，确认无农兽药残留超标及使用“瘦肉精”行为。
　　严格监管执法，以开展食品安全风险大排查、“飓风行动”、“四打击四规范”和“三小”综合整治为抓手，把握安全风险点，突出重点区域、重点品种和重点环节，主动出击，严厉打击食品药品违法犯罪行为。实行全员办案，做到有诉必查，有查必果，坚决打掉非法窝点、惩处违法分子、曝光典型案件，形成有力震慑。2014年以来，食品生产、流通、餐饮及农畜产品、水产品各监管环节查结案件69起，移送公安机关案件10起，对制假、售假等食品违法生产经营行为查处率100%，涉嫌犯罪的向刑事司法部门移送率100%。
　　加大宣传教育，以《食品安全法》及其实施条例为重点，借助“3·15”、科技三下乡、食品安全周、法制宣传日等有利时机，普及食品安全基本常识和法律法规知识。编印《食品药品安全知识读本》《食品安全法》等1.8万册，设置宣传专栏、举办培训班提高了群众食品安全意识。