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发布日期:2018年04月18日 上一版  下一版
丹凤葡萄酒厂获“全国轻工行业先进集体”称号
文章字数:429
  本报讯(淡永鸿 王静)4月9日,陕西省经济联合会和市轻工办为丹凤葡萄酒厂代授了“全国轻工行业先进集体”奖牌。
  近日,国家人力资源社会保障部、中国轻工业联合会和中华全国手工业合作总社决定,表彰全国轻工行业先进集体120个、劳动模范136名、先进工作者12人。陕西丹凤葡萄酒厂与宝鸡市陈仓区城市集体企业联合社受到表彰。
  丹凤葡萄酒厂始建于1911年,是陕西最古老的工业品牌,也是我国工业化生产葡萄酒最早的两个厂家之一。2007年,延安嘉瑞工贸公司对原丹凤葡萄酒厂进行资产重组,酒厂下设陕西丹凤葡萄酒厂和陕西丹凤葡萄酒有限公司西安营销公司,酒厂占地4.39万平方米,建筑面积1.8万平方米,储酒能力1万吨,生产能力两万吨,产品有5个系列40个品种,先后9次在国内外及省部级获奖。丹凤葡萄酒厂秉承工艺传统化,坚持技术创新化,在继承传统生产技术的基础上,结合现代先进科学酿造技术,由国际专业酿酒师精心酿造,逐步形成了自己独特的风格,其葡萄酒酿酒工艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录,企业也获得ISO9000质量管理体系认证。