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发布日期:2018年05月29日 上一版  下一版
故乡的桑葚
文章字数:938
  南星
  晚饭后到小城的北塬去散步,在路旁的沟坡边看见一棵桑树,风儿轻轻吹来,新生的桑叶翠绿欲滴,随风轻摇,桑叶下是那一颗颗三五成聚的桑葚,在风中微微颤动,很是诱人。思绪不禁被带回到了童年,带回到了童年时故乡的桑树林。
  我家的屋后有一片桑树林,年年都结出累累的桑葚。还在桑树抽枝绽叶的时候,我就眼巴巴地瞅着,焦急地等啊盼啊。枝杈间终于挂果了,泛青的桑葚由小变大,稀稀落落,简直就是一幅美不胜收的图画,我希望它早一天长大,我把它想象成好吃的圣果,盼望它带给童年特别的感觉。
  有一天忽然发现桑葚变色了,其实是刚刚着色,淡淡的粉,我却迫不及待地翻身攀上树枝,骑坐树顶,流着口水,喜滋滋地吃起来。
  几粒红里透白的桑葚,放到嘴里一尝,那感觉真是扫兴,竟是酸的,几乎能酸掉人的牙齿,甚至还能吃出来一些苦涩的味道,完全不像成熟时黏黏的、甜甜的感觉。
  其实我知道,刚挂果时,桑葚的颜色绿莹莹,像翡翠;慢慢地变得黄澄澄,像琥珀;过不了多久又变得红彤彤,像绛珠;待等到红得发紫、紫得发黑的时候,胖胖嘟嘟,颗粒饱满,一个个像紫玛瑙、黑珍珠,令人馋涎欲滴,就可以采食了。
  熟透的桑葚浑身透着光亮,肉乎乎,充满水分,摘的时候也只能轻轻地摘,稍不小心就会把它捏破,挤出汁水来。这是当年我们小孩子最喜欢吃的水果,放到嘴里细嚼,唇齿间顿生津液,那是一种绝好的享受。桑葚的味道,更多是慢慢品出来,细细的甜,带有淡淡的桑叶香。
  老人们说桑葚既可入食,又可入药。桑葚味甘酸,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,并对治疗贫血、高血压、神经衰弱等病症具有辅助功效。
  儿时,端午前后,正是桑葚成熟的时节,唤来平时玩耍的伙伴,一起钻进桑林,偷偷地观察那些隐藏在桑叶下的桑葚,哪个最紫,哪个就是我们的战利品。不一会,我们的小嘴就如戏剧里涂着唇膏的青衣似的,有时我们会顽皮地用手涂满桑葚汁水,再轻手轻脚地走到伙伴面前,趁他不注意就猛地往他脸上一抹,把伙伴弄成一个大花脸,其他的人都开心地笑着,一下子桑林就响起了一片追赶声和欢笑声。
  如今又到了端午,我似乎又看到了那油绿发亮的桑叶中透出黄的红的紫的桑葚来,多汁的桑葚瞬间便能激活舌间的味蕾,远去的感觉还是那么新鲜,甜蜜,醇厚,悠长,浓浓的,化不开,扯不断,丝丝滋润在心间。