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发布日期:2018年08月29日 上一版  下一版
商洛地产药材——艾叶
文章字数:1239

  “艾叶”这名称最早出现在唐朝。相传“药王”孙思邈自幼好学,从5岁开始不但跟随父亲走街串巷给人看病,还经常到山上采集药材。一天孙思邈和几个小朋友到山上一起玩耍,有个小朋友不小心摔了一跤把脚崴了,肿得厉害,小朋友疼痛难忍,坐在地上号啕大哭。怎么办?孙思邈灵机一动就从地上摘了一把草叶放在嘴里嚼烂糊在疼痛处,过了一会儿,肿痛逐渐消失,小朋友也不哭了。其他人问孙思邈这是什么药,孙思邈思索片刻,他想,小朋友哭的时候总是哎哎的,就把这种草药叫“艾叶”吧。从此“艾叶”这种药一直沿用到今天。
  艾叶对于商洛人来说是人尽皆知,原因在于商洛素有“端午插艾”的习俗。每年端午节这天,商洛的家家户户要么上山自采,要么到街上买,都会在家门口、窗台等处摆放艾草以“避邪”,还可以防蚊虫。这些年,随着艾灸的保健治疗作用被人们所熟知,艾叶逐渐引起大家的重视。在商洛的多个乡村,广大群众开始大面积种植艾草。
  艾叶为多年生草本或略成半灌木状,有浓烈香气。主根明显,侧根多。茎单生,有明显纵棱,褐色。叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛。头状花序椭圆形。瘦果长卵形。花果期9-10月。艾叶分布广,除极干旱与高寒地区外,几乎遍及全国。适生于森林、草原、荒地、路旁、河边及山坡等地。艾草种植主要以根茎分株进行无性繁殖,也可用种子有性繁殖。种子繁殖在3月份播种,根茎繁殖在11月份进行。一般将地改造成宽1.5米左右,畦面中间高两边低似“鱼背”型,以免积水,造成病害。播种前要施足底肥,深耕与土壤充分混匀,浇一次充足的底水。3月初在地越冬的根茎开始萌发,4月下旬采收第一茬,每年收获4-5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥,生产中要保持土壤湿润。
  艾叶别名艾蒿、艾等,为菊科植物艾的干燥叶。夏季花未开时采摘,除去杂质,晒干。艾叶多皱缩,完整叶片呈卵状椭圆形,羽状深裂,边缘有不规则的粗锯齿,灰绿色。质柔软。气清香,味苦。艾叶有温经止血,散寒止痛的功效;外用祛湿止痒。临床用于治疗吐血,衄血,崩漏,月经过多,胎漏下血,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕;外治皮肤瘙痒等症。历代医籍记载艾叶为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病。但是,阴虚血热者慎服艾叶。
  艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用。灸用艾叶,一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”的说法。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒。其次用艾叶水泡脚有活血化瘀驱寒除湿通经络;预防冻疮;治脚气、防止脚臭;提高睡眠质量等保健作用,但心血管病人、老人、儿童、发烧和患有低血压、糖尿病者不宜。
  另外,艾草鲜嫩的叶子和芽,可作蔬菜食用,还可作成茶、粥、馒头、糍粑糕、肉丸等。现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品,还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟,不含尼古丁,或可作为香烟的替代品。最后,艾叶还用来做染料。此外,它还是印泥的原料呢。(陈雪琴)