2018年12月25日，在洛南县永丰镇杨村的白芨育苗大棚中，杨鹏和六七个妇女正在从黑色的土壤中挖出白芨块茎，小心地放到白色泡沫箱中，准备出售。培育白芨苗是杨鹏创业路上的第三次选择，他曾经两次失败，但毫不气馁，直到成功逆袭。
　　2002年，学医的杨鹏在杨村的卫生室当了医生，“村医收入较低，我家庭条件不好，就爱折腾，想干点能挣钱的事。”杨鹏说。2010年，洛南养羊的人多起来，杨鹏也走上了养羊这条路。他向朋友借钱修羊圈，注册了杨鹏养殖专业合作社，开始养羊。刚开始几年比较顺利，他一边学习养殖技巧，一边扩大规模。“那时候我还庆幸，选对了产业路。”杨鹏笑着回忆道。2015年，就在他慢慢掌握技巧，养羊步入正轨的时候，洛南出现了几例羊布病，虽然杨鹏的羊经检测没有传染任何病症，但当时羊价急剧下降，平时每只羊卖1000至1500元，当时只能200至500元贱卖。眼看着资金断裂，又怕感染，杨鹏只好将160只羊全卖掉，还了债，赔了10多万元。
　　就在杨鹏寻找发展产业新方向的时候，杨村准备争取县上一个项目发展产业，最终没有获批。但担任杨村村委会副主任的杨鹏，已经流转好了60亩土地，租金加上给群众赔偿农作物，总共花了6万元。杨鹏决定，把土地利用起来，发展种植业。他将自己的养殖专业合作社更名为洛南县田牧生态农业专业合作社，用多年的积蓄，向朋友借钱加上银行贷款，投资近200万元修建30多个蔬菜大棚，种了30多亩莲花白。结果当年种莲花白丰产，杨鹏的莲花白不但卖不出去，光套菜的白色网袋还要一元一个，他只好将菜卖给养牛的，最后卖不掉的免费送人，还付了一笔人工费。这一年下来，不但没挣钱，还雪上加霜，赔了20多万元。
　　接连两次失败让杨鹏沮丧了一阵子，但他依然没有放弃。“如果放弃，建棚的那200万元就血本无归了，我得想办法把本钱捞回来。”杨鹏一边顺手拔着白芨地里的杂草，一边说道。2017年，一个叫张高原的人找上门来，要租杨鹏的蔬菜大棚种植中药材，杨鹏说：“我当时受到了启发，我有现成的大棚，自己也能种植中药材啊。”于是他就到洋县、镇安、山阳、西安等地考察，“考察时我认识一个白芨育苗大户，经他介绍，得知白芨育苗很挣钱。”杨鹏笑着说。但是，白芨育苗对技术要求很高，杨鹏对此一窍不通，他决定找张高原合作。张高原以前在外省专门帮别人做白芨育苗，他精通白芨育苗的技术，又有销售渠道。两人商量后，由杨鹏出资并负责大棚修建和日常管理，张高原技术入股。杨鹏拉上朋友入股、加上贷款借款，开始了第三次创业。经过一年的精心管护，2017年杨鹏销售白芨种苗5000万株，收入300万元左右，这一下就还清了贷款。说到这，杨鹏爽朗地笑道：“要不是2016年苗子出现了病害，收入可能更多，2017年的收入只达到预期收入的60%。”
　　杨鹏的创业得到了政府的支持，2017年他争取到县农业局的扶持资金20万元。他自己脱贫致富的同时，也带动周边乡亲致富。2017年杨鹏的合作社纳入贫困户40户，年底给其中20户分红6000元，2018年又给剩下的20户分红6000元。带动周围100多个贫困户和群众在合作社务工，年收入近30万元。夜敏红是杨村的贫困户，丈夫在外打工，她自身没有技术，在家里照顾老人和上中学的孩子。从杨鹏发展白芨育苗开始，夜敏红常年在杨鹏的合作社务工，2018年一年务工收入近万元。“照顾了家里还有了收入，我家已经脱贫了。”夜敏红一边娴熟地整理白芨块茎，一边说道。
　　目前，杨鹏的白芨育苗棚已经扩展至54个，下一步他考虑多样化发展，2018年已经订购了一批重楼种子，准备开春就播种。“中药材市场风险太大，现在白芨价格都下滑了，不敢太单一，要多元化种植，才能保证收入。”杨鹏说。