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发布日期:2019年01月17日 上一版  下一版
创业拓宽致富路
——记商州区夜村镇回乡创业青年刘朋
文章字数:760

   
   
  记者 贾书章
  从退伍军人到农民工,为了生活,他四处奔波。十多年来,他当过采购员、水电工,贩过菜,生活的艰辛让他在不停地创业。终于,他在经过一番考察后,在家乡办起了酿酒的营生,创出了一条致富路。他就是商州区夜村镇刘二村回乡青年刘朋。
  初次见到刘朋,他中等个儿,脸色黑红,一身迷彩服,举手投足间有着军人的干练和果断。刘朋出生于1984年,父母在村里为人憨厚,做事实诚,这给幼小的刘朋留下了很深的印象。他从小立志报效祖国,中学毕业后如愿以偿穿上军装,成为一名光荣的人民解放军。在部队里,他工作认真负责,敢于担当,刻苦练兵,被部队选派到炊事班当采购员。他在炊事班工作表现积极,做到账务清楚,个人多次受到部队嘉奖。
  2002年,刘朋从部队复员回家。为了生活,他到西安跟父亲卖菜,月收入6000多元。2015年,国家鼓励农民工回乡创业,他和父亲一起回到家里,决定自己干一番事业。
  通过考察市场,刘朋决定办一个科技含量较高的酿酒厂。为此,他到四川一家大型酒厂打工学习酿酒技术,通过半年多的实际操作,刘朋熟练掌握了机械酿酒技术。2015年,刘朋筹资5万元从河南省平顶山市引进一套酿酒机械,又投入6万元购回酿酒配套设备,在家里建起了一个传统工艺和现代科技相结合的酿酒作坊。从设备安装到生产出第一批苞谷酒,刘朋一边安装调试,一边摸索,经过两个多月的反复调试,2016年3月,刘朋终于酿造出了第一批苞谷酒。与土法酿制的苞谷酒相比较,这种苞谷酒酒色清澈透亮,酒的品质很高,酒质入口顺,酒香浓郁,不上头。2016年6月,经商洛市食品检验所检验,达到绿色环保的标准,受到消费者的喜爱。刘朋的酿酒作坊每年可生产苞谷酒和米酒3000多公斤,目前,产品已销往商州、丹凤、渭南、河南、北京等地。
  谈到下一步打算,刘朋决定再投入资金,扩大生产规模,让更多的人喝上品质优良的传统好酒,带动村里的生活困难户就业,走出贫困。