编辑同志：近期，市委文明委发出倡议，号召广大市民朋友们认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围。倡议书发出后，得到社会各界人士的积极响应与支持。
　　按照倡议书要求，单位食堂要做“文明餐桌行动”的示范者，酒店餐馆要做“文明餐桌行动”的践行者，广大消费者要做“文明餐桌行动”的传承者，农村集体聚餐要做“文明餐桌行动”的参与者，各级职能部门要做“文明餐桌行动”的推动者。
　　俗话说，人无俭不立。勤俭节约不仅是一种生活习惯，更体现着一个人的道德修养，也是中华民族的传统美德。然而，随着人们生活的日渐富裕，食物的极大丰富，“舌尖上的浪费”却无处不在。根据2018年《中国城市餐饮食物浪费报告》的数据统计，中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万至5000万人一年的食物量。诚如习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示所强调：“触目惊心、令人痛心！”
　　今年，新冠肺炎疫情还在全球蔓延，我国南方多地又遭遇了水灾，这无形中加剧了我们的粮食安全压力。所以必须进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”在全社会大兴勤俭节约之风，需要我们每个人把艰苦奋斗、勤俭节约付诸实践、见诸行动，更需要持之以恒、久久为功。让我们积极响应市委文明委的倡议，一起努力，与文明握手，与陋习告别，珍惜粮食，文明就餐，在全社会形成安全、健康、卫生、文明的用餐新风尚，为谱写商洛新时代追赶超越新篇章贡献力量。

读者 南星