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发布日期:2021年01月12日 上一版  下一版
一日三果不是梦
邢渭林
文章字数:1459
  1984年我经考试成为乡干部,供职于龙王庙河乡。乡上王书记在一次传达会议精神时,讲到当时时髦又冷僻的“小康”一词,并作了通俗的解释“到2000年,人均收入三四千元,每人一天吃三个水果”云云,我觉得这九山半水半分田的家乡,收入且不说,生活尚未越温饱线,每天吃三个水果就是梦。这话也勾起了我童年对水果的记忆。
  那些年,吃水果多是自己采摘,很少花钱去买。读小学期间,未到白露节气,便去柿树上摘核桃大的绿柿子,埋到堰渠下的稻田里,悄悄做上标记,过四五天,又悄悄去从泥里挖出来尝,有点甜味时,用门牙啃去外表硬皮,再吃柿瓤;仍有涩味再埋进去继续暖。白露节气后,树上开始有软柿,放学后,约上会爬树的伙伴去摘软柿,有时一棵大树,同时有几帮孩子去摘,便在树下讲好,哪个软柿谁看到的,上树各自只摘自己发现的。其实,这时的软柿,多是里面生了虫的,完全成熟需待秋分前。如果摘的数量多了,几个同去的伙伴按“三一三余一”分,剩余的分着吃,或给会爬树的伙伴。
  待年龄稍长,我从年龄相当辈分却高的堂叔那学会编“捞兜”,用母亲纳鞋底的苎麻绳,像织渔网般织成口径十厘米、长三四十厘米网兜,上口圈上“Ω”形铁丝,后面留出尺余扎进竹竿里,去树下套软柿,这样到小树下就免于爬树。当然,高大的树还是要爬上一定距离才能套到,这就需两个人来完成,一个人在树上套,另一个人在树下指挥软柿的位置,顺带把套在兜里的软柿取出,再让树上的人继续套。待树下的除比较安全,还有一个好处,树上没套进兜的软柿掉下来,有时跌如饼子状,也舍不得丢弃,捡起来除去上面土石或草渣,便吃到口中,那种甜滋滋的感觉,现在想起来嘴里似有余味。若未跌成饼状,就捡起来放在竹篮子内,结束后几人平分软柿,一个下午要是每人分得十几或几十个软柿回家,那会是很高兴的事。
  记得外婆家那棵大柿树,外婆把柿子夹回来后,把带把的、浑全的刮皮,做成柿饼换油盐钱,没把的或摔坏的硬柿,让我用刀切成三角或柿片晒干,与柿皮一起放到陶罐里,作为来年度春荒的食物。
  有时,与伙伴们拔猪草也是获取水果的途径之一。有天下午,同伙伴们去拔猪草,到了庙岭子地里,看到地下边百顺爷爷的杏树上累累的果子,领头的便安排我们放哨的放哨,上树的上树,摘起了人家的果子,哪知道百顺爷爷人老姜辣,早估计出下午小孩子们会偷果子,提前在屋内后檐窗下监视着,发现有人上树,立即从后门追出来,吓得我们各自逃窜,竹篮里的猪草也掉个精光。
  遇到七八月刮风下暴雨,就赶去外婆家的枣树下,捡拾吹落的枣儿,捡到三五个,多者十来个,哪怕是掰开内有虫屎的,也把虫屎剔除吃到嘴里,虽有苦味,也算是解了馋,过了口瘾。
  若要花钱买果子吃,只有大人在罢集时,把人家卖剩下又不愿拿回去的,整体断下来。一次,父亲断来了半篮子梨,这是树上果子太繁,刮大风树枝折断落下还没成熟的梨,咬不动就用水煮了吃,看着就像黑褐色发糕,却很硬很硬。
  今天,市场的水果品种有当地的樱桃、桃子、杏儿、梅子、沙果、枣、葡萄、暖柿、野生猕猴桃等,更有四川、湖北的橘子、橙子、柚子;关中的苹果、石榴,山西的梨;新疆的冬枣;热带水果香蕉、荔枝、箥萝、火龙果,南北水果全有,想吃就吃,无须以个数计算,愿意吃饱也随自便。做柿饼却因程序多、成本高,无人专门上树去夹,每至秋天,柿树上一片黄红,喜欢吃软柿者,在树的低处,连枝折下来,捆绑成抓子挂在家里,待冬里熟透后当稀罕物品尝,这种稀罕物与过去的稀奇程度,已经发生了质的变化,不能不说是农村步入小康生活的一个拐点。儿时那些吃柿子、偷果子、捡拾落枣儿的往事,早被一日三餐的吃饱喝足冲淡,成为回味中的趣事!