在各类自然灾害中，火灾是不受时间、空间限制，发生频率较高的灾害，也是最常威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。在日常生活中，除做好火灾预防外，还要灵活掌握火灾发生时如何避险——报警、扑救、撤离。
　　报警。不论何时何地，一旦发现火灾，立即拨打“119”报警电话。
　　扑救。火灾初起阶段具有火势较弱、燃烧面积不大，烟气流动速度慢，火焰辐射热量小，周围物品和建筑结构温度上升不快等特点。这个阶段要及时组织力量，利用消防器材将火扑灭。争取灭早、灭小、灭了。电器着火要立即切断电源，用干粉或气体灭火器灭火，不可泼水。油锅着火要迅速关闭燃气阀门，盖上锅盖或湿布，还可以将切好的蔬菜倒在锅里。室内的沙发棉被等物品着火，可立刻用水浇灭。液化气罐着火应立即关闭阀门，可用浸湿的被褥、衣物等捂盖。身上着火时，切记不要奔跑，立即躺倒，翻滚灭火或跳入就近的水池，其他人也可用厚重衣物或被子覆盖着火部位灭火。
　　撤离。如果火势较大，超过自己的扑救能力时，应保持镇静，选择正确的逃生路线和逃生方法，用湿毛巾捂住口鼻，做好简易防护，想方设法尽早撤离。