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发布日期:2022年03月15日 上一版  下一版
勤劳敲开致富门
本报记者 李 亮
文章字数:1019

  早春时节,万物生长,万象更新。
  洛南县四皓街办中心村,娱膳坊农家乐里一片忙碌。
  “老板娘,这个吊顶好了,你来看一下。”
  “这个绿植放这里,你看合适不?”
  院子里,三四名工人刚给包间重装了吊顶,木质的三角吊顶搭配着玻璃墙,别致而美观。“夏天客人坐在这里铁定凉快。”工人师傅乐呵呵地说着。
  屋内,妇女们系着围裙,擦擦洗洗,顺便把一些陈旧的桌布换下来,铺上新的。消毒柜里一个个餐盘亮得“刺眼”,打扫过的包间窗明几净,几乎无一点尘埃。
  老板娘陈雷芳忙里忙外,没有片刻停歇,刚“审视”完吊顶,又忙着给葡萄架挂装饰品了。
  小桥上的葡萄架在太阳照射下闪着金光,桥下的池塘里,一群鱼儿在欢快地嬉戏。虽不是时节,但能想象到葡萄成熟时醉人的景象。
  “把这儿重新装修一下,好了就准备开门,前两天就有人打电话订包间呢。”陈雷芳高兴地说。边说边麻利地干着活。
  前不久,在省妇联、省卫生健康委员会发布的《关于命名2021年度省级“健康家庭示范户”的通报》里,陈雷芳家榜上有名。与陈雷芳聊起此事,她露出腼腆的笑容,说道:“我觉得我们家跟别人家没啥区别。”陈雷芳的家就在她办的农家乐附近,小院干净整齐,两层半楼房时尚美观。屋内外摆了许多大盆绿植,担心放在农家乐冻着,年前她和丈夫搬了回来。陈雷芳有两个女儿,大女儿已经嫁出去,小女儿在县城上中学。前些年,她和丈夫樊亚峰在南方打工,挣了些积蓄,盖了房子。6年前,乡村旅游兴起之时,看到家乡变化很大,夫妻俩经过商量,在家门口办起了农家乐。
  “我们这儿虽说是农村,但离城较近,开车只需五六分钟就能到,属于闹中取静的好地方,很多年轻人都喜欢这里。再加上我们的菜都是农家菜,还挺受欢迎。”陈雷芳说,“你看那边还有个垂钓园,节假日来这边的人很多。”
  做餐饮最重要的是质量,陈雷芳深知这个道理。6年多来,她和丈夫每天6点出门去城里买菜,精心挑选各种蔬菜。也常常为了一些新鲜的野菜,跑很多地方,直到挑到满意的为止。因为对质量的重视,陈雷芳的农家乐从一开始就吸引了很多回头客,慢慢变得小有名气。
  开餐饮店是很辛苦的事情,尤其是夏天,为了让游客玩得尽兴,两口子常常忙到晚上12点才关门。
  “以前在外奔波,总觉得是在漂泊。回到家乡,不仅心里踏实了,还能挣钱。”她说。她认为,只要人踏实肯出力,总能挣到钱。
  如今,陈雷芳的农家乐长期雇了四五个员工,大都是村里的乡亲,去年,光工资就发了20多万元。最多的时候,一天能接待20多桌,营业额达7000多元。
  “未来一定会更好。”陈雷芳对生活充满信心。