长在绿藤上的“金串串”
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秦地无闲草,商山多灵药。地处秦岭腹地的商洛山区有着独特的地域气候和水质土壤,孕育了丰富的中草药资源,素有“天然药库”之称。
五味子对于商洛人来说并不陌生,秋季,如果你在山上发现那一串串红玛瑙似的小浆果挂在藤上,尝一口,味道很特别,酸甜中带着辛、苦、咸,这就是五味子。
但是,商洛本地产的五味子是木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实,叫南五味子。而木兰科植物五味子的干燥成熟果实,才叫五味子,习称北五味子。李时珍曰:“五味,今有南北之分。南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。”唐《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。
洛南县地处秦岭南麓,这里独特的气候、土壤条件特别适宜北五味子生长。北五味子是名贵中药材,属于多年生药材,一次栽植,可持续多年采摘,经济收益年限预计15年至20年。
洛南县依托独特的生态优势和气候条件,从东北考察并引进北五味子产业,落户巡检、保安、麻坪等地。合作社采取土地流转的形式,发展种植北五味子中药材产业,吸纳当地农民在药材基地打工,在家门口就有稳定的收入。经过4年的育苗、栽植、施肥、田间科管,今年3000亩北五味子开始进入挂果期。按照目前药材市场行情,五味子亩产1.8万元到2.4万元不等的价格,今年收成颇丰。一串串红似玛瑙的五味子挂在藤蔓上,成为洛南县助力乡村振兴、促进群众增收致富的“金串串”。