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发布日期:2024年07月17日 上一版  下一版
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山水致诚肉类精深加工项目(一期)
文章字数:970

  建设地点:丹凤县商镇北坪现代工业产业园
  投资主体:丹凤县山水致诚食品有限公司
  建设年限:2022年1月—2023年10月
  开工时间:2022年1月
  总投资额:1.8亿元
  建设内容:规划用地40亩,主要建设生猪、牛、驴屠宰生产车间1.7万平方米、冷库4500平方米、研发楼3500平方米、标准化实验室200平方米、宿办楼3500平方米、500吨/日污水处理站1座,并完成相关基础配套设施建设。
  项目亮点:一是建设标准高。该项目由西北建筑研究院规划设计,引入世界上最先进的美国查韦斯屠宰关键设备和工艺,配置德国机器人劈半设备,配套万吨冷库、标准化肉品检疫检验实验室及高标准污水处理设施,与西北农林科技大学食品研究院签订技术研发协议,聘请专业运营管理团队,通过车辆进场消毒、生猪落地检疫、智能化机器人参与生产、量膘定级操作平台、肉制品品质检验、检疫合格出场申报等一系列措施,确保老百姓“舌尖上的安全”,实现了畜牧业现代化生产新突破,实现畜产品加工企业设备、智能化管理机器人投入使用、肉牛肉驴屠宰量、西北猪肉保鲜储藏量全省领先。二是带动能力强。按照“县抓龙头、镇抓基地、农户参与”思路和“公司+育种场+养殖场+农户”“公司+冷链物流”模式,实现了年生产祖代种猪10万头以上、养殖订单化、养殖场生猪品种良种化,辐射带动省内陕西新希望等22家大型养殖企业年出栏生猪100万头以上,每天为省内100家超市、蔬菜批发市场、5家熟食加工企业配送生鲜肉90吨,常年有1000多人稳定从事加工、运输、销售业务。立足丹凤,带动商洛,辐射西北的目标正在逐步实现。三是经济效益好。该屠宰线小时屠宰360头生猪,满负荷生产后可达100万头,一期项目建成全部达产达效后年产值将达20亿元,实现利税8000万元。通过订单养殖、保底回收措施,有效保障了养殖户利益,带动全县26个村集体经济年收益5万元以上,屠宰加工和销售用工人均年收入在7万元以上。
  建设意义:建成了商洛最大的肉产品加工厂、生鲜肉储备和保供基地,主要从事生猪、牛、驴屠宰分割及冷链仓储、物流配送销售,形成完善的全产业链体系,是丹凤县重点支持发展的龙头企业,积极打造西北知名品牌。
  亩均效益:项目建成后,亩均投资450万元,预计亩均年产值5000万元、亩均年税收75万元,常年有1000多人稳定从事加工、运输、销售业务,带动全县26个村集体经济年收益5万元以上,屠宰加工和销售用工人均年收入在7万元以上。
  项目进展:该项目于2023年10月进入试生产阶段。