把小木耳办成大产业
文章字数：2172
走进秦岭深处的柞水县，木耳随处可见，地里栽的、棚里吊的，就连小小的院落也见缝插针地架着，人们正忙着摘木耳、晒木耳，一片丰收景象。
“我们柞水的耳子好哇，总书记都给我们点赞了！”5月17日，在金米村的一座大棚里，一朵朵肥厚光亮的黑木耳，在阳光的映照下，泛出橘红色的柔光映红了耳农们的笑脸。
两年前的那个春天，习近平总书记来到这个小山村考察脱贫攻坚情况时，就点赞了“小木耳、大产业”。
两年过去了，柞水县牢记嘱托，切实将木耳产业作为巩固脱贫成果、衔接乡村振兴的首位产业，打造成了富民强县的主导产业。
木耳圆了返乡梦
提起柞水木耳，金米村是绕不开的。
两年间，记者来金米村已有4次，但每次都有新收获，这里的变化日新月异。
再次走进这里，两山夹一川的地貌，黑白相间的沥青道路，干净整洁的民居，自信自豪的村民，特别是连片铺展的地栽木耳、木耳大棚在无人机的视角下一眼望不到头，规模之大令人震撼。
不同于以往，这次我们穿过村党群服务中心旁最受人关注的智能木耳大棚，径直来到新发展的六亩地木耳基地。
“我今年种了25棚木耳，这几天正采摘第一茬，已摘了5000多斤了，估计今年春耳三茬下来能摘2万多斤。”中午12时许，太阳正烈，但田方炎仍穿梭在连绵不断的木耳晾晒架间。
“要让下面的耳子也照上太阳，那样干得快！”田方炎一边说话，一边用手轻柔地翻动架子上的木耳，尽管汗流浃背，但丰收的喜悦胜过一切。
几年前，田方炎还辗转于太原、西安等地打工，常年在外漂泊，一年才能见一次家人。后来听说村里要发展木耳产业，田方炎就果断返乡。当时，不用掏一分钱就能种木耳，还包回收，在大家都踌躇不定之际，田方炎最先站了出来，第一年就挣了5万元。
“现在在政府引导下，大家都抢着种呢，今年我种的比较多，在家门口就能挣不少钱，这在以前想都不敢想！”田方炎激动地说。
和田方炎一样返乡的，还有金米农家饭庄的老板王晗。
在外漂泊的数年时光，也让王晗思乡情切，看到村里木耳产业发展得越来越好，2020年5月，王晗回村干起了农家乐，现在的生活过得有滋有味。
现在，金米村在外打工的人越来越少了，村里人越来越多了。
木耳成了致富宝
与田方炎的25个大棚紧挨着的是邹胜全的13个大棚。
我们远远地就听见了棚里的谈笑声：“老邹，你这耳子种得好哇，给两个儿子把房子都盖好了，就等着儿媳妇进门了吧！”“那赶紧给介绍呀，我给儿子娶媳妇的钱都备好了，到时候成了给你买皮鞋！……”
走进棚里，只见整整齐齐的吊袋上长着密密麻麻、黝黑发亮的木耳，几名村民正在一边说笑一边摘木耳。 这几天正是摘耳的高峰期，邹胜全请了12名邻居帮忙，每天给每人发80元的工资，还给管饭。
“这是我第四年种耳子了，多亏了党的好政策呀，不然还不知道我家过什么紧巴日子呢！”中午的阳光正好穿过大棚照在邹胜全的身上。
木耳种植给邹胜全家带来了幸福和收获。
同样幸福满满的还有正在地里给木耳浇水的陈庆海。
“今年种了地栽木耳8万袋，估计能挣4万多吧，同时我搞的电商也能挣不少呢！”陈庆海激动地说，“木耳让我们都有了稳定收入，是我们的致富宝。”
“今年春季，我们发展木耳400万袋，其中棚栽260万袋、地栽130万袋、庭院经济10万袋，全村有150多户、650多人镶嵌在木耳产业链上。”金米村党支部书记李正森自信地说，一朵朵小小的木耳让金米人的生活大变样了。
沿金米村的沥青路继续前行大约20分钟，就到了曹坪镇马房湾村。这里除了集中连片的木耳大棚，最引人注目的是家家户户院子的木耳塔架。
“村里免费提供架子和浇水设施，还给派包抓干部、技术员，我就试着在院子里种了20架、1920袋木耳，没想到不出院子就能挣钱，今年秋天我准备把屋后也种上。”在储小琴家院子里，一架架木耳在阳光的照耀下闪闪发光。
“今年我们将塔栽种植木耳的这种庭院经济作为留守老人、妇女等弱势劳动力增收的重要途径，充分利用了房前屋后、庭院菜园等零散空地，真正让群众抬脚干活、家里就业。”曹坪镇党委副书记、镇长吴婷话语里透露出浓浓的为民情怀。
哪儿有空地在哪儿种，你种我种一起种。塔栽木耳种植之风吹遍了曹坪镇的每一个角落，目前，1243户群众的“农家小院”摇身变成了“致富院”。
截至目前，全县累计发展木耳专业村65个、木耳生产基地80个、木耳大棚2519个、万袋以上木耳种植户3900多户，木耳产业带动全县1.5万户农民增收。
木耳价值大提升
曹坪镇建有木耳基地15个、大棚260个，年种植木耳1320万袋，是柞水县木耳核心产区。种植规模有了，如何延链补链、提升木耳产业附加值成为摆在曹坪镇党委、政府面前的重要课题。
于是，全市第一家集种植、加工、包装、销售为一体的村级木耳分拣厂——马房湾村木耳分拣厂应运而生。
今年3月份，马房湾村注册了“金湾湾”商标，成功申办了食品生产许可证，并正式上线了“315”全程防伪追溯码。
“5月15日，西安新迎通商贸有限公司和我们签订了4000袋木耳订单，后天就可以完成。”吴婷高兴地说，通过筛选加工包装，我们的木耳售价提高了50%以上。
据了解，目前，“金湾湾”牌木耳线上入驻了中国建行善融商务平台，与“美团优选、多多买菜、兴盛优选、嘉品云市”等电商平台签约，订单已破千单；线下开办了西安木耳专卖店，与5家便利店签订搭载销售协议，和社区团购联合打造了“蔬菜大礼包”，销量明显得到提升。虽受疫情影响，但短短4个月销售额已超30万元。同时，对外与东南亚出口贸易公司初步达成2.7万公斤优质木耳出口合作，每公斤定价100元以上，较单品发价实现翻番增长。
“我们柞水的耳子好哇，总书记都给我们点赞了！”5月17日，在金米村的一座大棚里，一朵朵肥厚光亮的黑木耳，在阳光的映照下，泛出橘红色的柔光映红了耳农们的笑脸。
两年前的那个春天，习近平总书记来到这个小山村考察脱贫攻坚情况时，就点赞了“小木耳、大产业”。
两年过去了，柞水县牢记嘱托，切实将木耳产业作为巩固脱贫成果、衔接乡村振兴的首位产业，打造成了富民强县的主导产业。
木耳圆了返乡梦
提起柞水木耳，金米村是绕不开的。
两年间，记者来金米村已有4次，但每次都有新收获，这里的变化日新月异。
再次走进这里，两山夹一川的地貌，黑白相间的沥青道路，干净整洁的民居，自信自豪的村民，特别是连片铺展的地栽木耳、木耳大棚在无人机的视角下一眼望不到头，规模之大令人震撼。
不同于以往，这次我们穿过村党群服务中心旁最受人关注的智能木耳大棚，径直来到新发展的六亩地木耳基地。
“我今年种了25棚木耳，这几天正采摘第一茬，已摘了5000多斤了，估计今年春耳三茬下来能摘2万多斤。”中午12时许，太阳正烈，但田方炎仍穿梭在连绵不断的木耳晾晒架间。
“要让下面的耳子也照上太阳，那样干得快！”田方炎一边说话，一边用手轻柔地翻动架子上的木耳，尽管汗流浃背，但丰收的喜悦胜过一切。
几年前，田方炎还辗转于太原、西安等地打工，常年在外漂泊，一年才能见一次家人。后来听说村里要发展木耳产业，田方炎就果断返乡。当时，不用掏一分钱就能种木耳，还包回收，在大家都踌躇不定之际，田方炎最先站了出来，第一年就挣了5万元。
“现在在政府引导下，大家都抢着种呢，今年我种的比较多，在家门口就能挣不少钱，这在以前想都不敢想！”田方炎激动地说。
和田方炎一样返乡的，还有金米农家饭庄的老板王晗。
在外漂泊的数年时光，也让王晗思乡情切，看到村里木耳产业发展得越来越好，2020年5月，王晗回村干起了农家乐，现在的生活过得有滋有味。
现在，金米村在外打工的人越来越少了，村里人越来越多了。
木耳成了致富宝
与田方炎的25个大棚紧挨着的是邹胜全的13个大棚。
我们远远地就听见了棚里的谈笑声：“老邹，你这耳子种得好哇，给两个儿子把房子都盖好了，就等着儿媳妇进门了吧！”“那赶紧给介绍呀，我给儿子娶媳妇的钱都备好了，到时候成了给你买皮鞋！……”
走进棚里，只见整整齐齐的吊袋上长着密密麻麻、黝黑发亮的木耳，几名村民正在一边说笑一边摘木耳。 这几天正是摘耳的高峰期，邹胜全请了12名邻居帮忙，每天给每人发80元的工资，还给管饭。
“这是我第四年种耳子了，多亏了党的好政策呀，不然还不知道我家过什么紧巴日子呢！”中午的阳光正好穿过大棚照在邹胜全的身上。
木耳种植给邹胜全家带来了幸福和收获。
同样幸福满满的还有正在地里给木耳浇水的陈庆海。
“今年种了地栽木耳8万袋，估计能挣4万多吧，同时我搞的电商也能挣不少呢！”陈庆海激动地说，“木耳让我们都有了稳定收入，是我们的致富宝。”
“今年春季，我们发展木耳400万袋，其中棚栽260万袋、地栽130万袋、庭院经济10万袋，全村有150多户、650多人镶嵌在木耳产业链上。”金米村党支部书记李正森自信地说，一朵朵小小的木耳让金米人的生活大变样了。
沿金米村的沥青路继续前行大约20分钟，就到了曹坪镇马房湾村。这里除了集中连片的木耳大棚，最引人注目的是家家户户院子的木耳塔架。
“村里免费提供架子和浇水设施，还给派包抓干部、技术员，我就试着在院子里种了20架、1920袋木耳，没想到不出院子就能挣钱，今年秋天我准备把屋后也种上。”在储小琴家院子里，一架架木耳在阳光的照耀下闪闪发光。
“今年我们将塔栽种植木耳的这种庭院经济作为留守老人、妇女等弱势劳动力增收的重要途径，充分利用了房前屋后、庭院菜园等零散空地，真正让群众抬脚干活、家里就业。”曹坪镇党委副书记、镇长吴婷话语里透露出浓浓的为民情怀。
哪儿有空地在哪儿种，你种我种一起种。塔栽木耳种植之风吹遍了曹坪镇的每一个角落，目前，1243户群众的“农家小院”摇身变成了“致富院”。
截至目前，全县累计发展木耳专业村65个、木耳生产基地80个、木耳大棚2519个、万袋以上木耳种植户3900多户，木耳产业带动全县1.5万户农民增收。
木耳价值大提升
曹坪镇建有木耳基地15个、大棚260个，年种植木耳1320万袋，是柞水县木耳核心产区。种植规模有了，如何延链补链、提升木耳产业附加值成为摆在曹坪镇党委、政府面前的重要课题。
于是，全市第一家集种植、加工、包装、销售为一体的村级木耳分拣厂——马房湾村木耳分拣厂应运而生。
今年3月份，马房湾村注册了“金湾湾”商标，成功申办了食品生产许可证，并正式上线了“315”全程防伪追溯码。
“5月15日，西安新迎通商贸有限公司和我们签订了4000袋木耳订单，后天就可以完成。”吴婷高兴地说，通过筛选加工包装，我们的木耳售价提高了50%以上。
据了解，目前，“金湾湾”牌木耳线上入驻了中国建行善融商务平台，与“美团优选、多多买菜、兴盛优选、嘉品云市”等电商平台签约，订单已破千单；线下开办了西安木耳专卖店，与5家便利店签订搭载销售协议，和社区团购联合打造了“蔬菜大礼包”，销量明显得到提升。虽受疫情影响，但短短4个月销售额已超30万元。同时，对外与东南亚出口贸易公司初步达成2.7万公斤优质木耳出口合作，每公斤定价100元以上，较单品发价实现翻番增长。