通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:07版
发布日期:2023年05月23日 上一版  下一版
小木耳铺就幸福路
杨广虎
文章字数:1580
  我是在五月去金米村的。因为在临潼玉川村担任驻村第一书记,去金米村就是想学习经验,帮助村里的群众致富。
  去过金丝峡,走过棣花古镇的清风街,站在秦岭牛背梁上望过长安,也喝过丹凤葡萄酒、品过秦岭泉茗,和许多商洛人是朋友。从没听说过,也不知道还有个金米村。习近平总书记在金米村考察调研时夸金米村“小木耳、大产业”。心情很迫切,便慕名前往,经过两个多小时车程,来到了赫赫有名的金米村。
  夏季的商洛农村,新鲜的空气中飘荡着花香,沿途道路平整干净,河流清澈蜿蜒,山清水秀,美丽质朴。金米村地处秦岭腹地,一栋栋民居错落有致,一排排木耳大棚鳞次栉比,到处充满着烟火味道。一朵朵、一簇簇旺盛生长的木耳映入眼帘,地里栽的、棚里吊的木耳菌袋随处可见。现今,一些农村凋零破败,少有人烟,可就在这里,劳动的人们露出灿烂、喜悦的表情,真正是一处“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的好地方。
  村干部介绍,金米村曾是深度贫困村,近年来通过发展木耳、中药材、旅游等产业实现整村脱贫。金米村气候温和、冬暖夏凉,是木耳的适生区,已有几百年种植木耳的历史。早些年,村民卖木耳不是上集摆摊销售,就是等贩子上门收购,挣不了几个钱。木耳生产多采用家庭种植模式,因此一度难成规模,更谈不上经济效益。
  2018年,金米村抓住县上大力发展木耳产业的机遇,统一建设木耳大棚,鼓励村民种木耳,并推行“一对一”科技帮扶机制。小小的木耳,成了当地群众打开致富大门的“金钥匙”。村里建起智能化大棚,产出的黑木耳耳片大、肉厚、鲜嫩,含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素及维生素,利于人体健康长寿,深受市场欢迎。
  村上修了荷花池,还修建了一座“木耳馆”,木耳、银耳、金耳、血耳、玉木耳,木耳酱、木耳茶、木耳饮、木耳粉、木耳锅巴、木耳啤酒、木耳挂面……木耳品种令人眼花缭乱,特色产品更是种类繁多。馆里详细展示木耳的品种、栽种方式、发展历程等,可以让游客游玩的同时了解当地的木耳文化。如果有兴趣,还可以品尝一下农家乐里的洋芋糍粑、搅团、柞水小炒、黑木耳炒土鸡蛋等。让我更感兴趣的是,村里有专门的电商平台,网络直播带货可以让木耳销到全世界。村里木耳供不应求,也给一部分年轻人回乡创业的机会。说到底,我觉得建设美丽乡村,最重要需要有识之士,有资金、有产业、有能人参与,乡村也可以振兴起来。
  如何实现乡村振兴,让城市和农村协调发展?我一直思考着这个问题。寻访金米村,我看到了精准扶贫的样板,找到摆脱贫困的“金钥匙”,给予我更多的思想启迪和实践的决心。脱贫摘帽不是终点,而是新生活新奋斗的起点。农民脱贫后,更要产业持续稳定发展,更要发挥农村经济合作社的作用,不断壮大集体经济,实现“产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴,组织振兴”。
  秦岭最美是商洛。我觉得美在生态、美在创新,美在人的心眼,美在自然,更要美在人民生活幸福美满。当回到关中大地咥着臊子面,我就想起业兴、家富、人和、村美的金米村,更想起村里的小木耳。老家臊子面的配菜配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜薹、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。特别是放上金米村的黑木耳,吃起来脆爽可口,很有嚼头,让人食欲大增。
  小木耳铺就了致富路、幸福路。金米村,从“无金又无米”到“多米又多金”,展示着中国新农民思想的创新和变革,也展示了中国新农村的变化和风貌。夏季的风吹来,不热不燥,非常舒服,这就是22℃的商洛,大地清朗,让我的心里也亮堂起来。脚下的金米村正昂首阔步,走在乡村振兴希望的田野上,开启了“山上有金,地上有米”的美好乡村生活模式,精品民宿、特色餐饮、露营帐篷、咖啡烧烤、围炉煮茶……这些现代的生活方式,必将融入我们广阔田野、绿色村庄。金米村给我们展示了秦岭乡村振兴的生动画面,作为农民的儿子,我有必要,也应该在城乡统筹发展的历史长河里为它记上浓重的一笔。