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发布日期:2023年08月22日 上一版  下一版
苞谷酒“酿”出新生活
本报通讯员 赵保国
文章字数:1420
  近日,丹凤县武关镇梨园村集体经济酿酒厂内一派忙碌景象,工人们正在紧张忙碌地制作酒曲。
  “酒曲是酿酒最重要的一步,曲好才能酒好。”梨园村党支部书记、村集体经济负责人赵文斌说。
  说起梨园村开办酿酒厂,发展壮大村集体经济,带领群众增收致富,还要从几年前说起。2021年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的开局之年,如何巩固来之不易的脱贫成果,顺利开启乡村振兴之路,同时按照党委、政府要求发展壮大村级集体经济,成为压在赵文斌心头的一件大事。
  有一天,丹凤县公安局交警大队驻武官镇梨园村第一书记刘聪找赵文斌商量事情,刚走进村党群服务中心,只见赵文斌一个人坐在办公室闷闷不乐,一连叫了三遍,赵文斌才回过神来。
  见赵文斌愁眉苦脸,刘聪便开玩笑地说:“赵支书你咋啦,有啥烦心事?从来都没有见你这样难过!”
  见是刘聪,赵文斌说:“这两年村上农户种的天麻由于价格波动较大,加之野猪破坏严重,群众收入不稳定。上级对发展集体经济有了更高的期望,要求村集体经济年底要实现收入不低于5万元,可是现在梨园村集体经济发展没有支柱项目支撑,完全依靠企业分红,和上级要求差距太大了。”
  面对赵文斌无助的表情,刘聪一时也想不出好办法。突然,刘聪猛地拍了一下桌子说:“我在没有来村上之前,就知道武关的苞谷酒好喝,特别是咱梨园岔的苞谷酒更好。咱村上村民自古就有酿酒的传统,为什么咱村集体不发展酿酒产业呢?有传统的工艺和技术,既能保证产品质量,又能增加村集体收入,何乐而不为呢?”
  赵文斌嗖的一下子站起来,思考了片刻,脑海里快速思考这个思路的可行性。首先,从全镇范围内看,武关镇已经探索出了“毛坪模式”“梅庄模式”等村级集体经济发展模式,但都是基于农业领域的创新探索,对基础设施以及资金要求比较高,不太符合梨园村的村情。其次,从本村范围看,梨园村群众有喜饮苞谷酒的传统,周边的几个村乃至全镇都有喜饮苞谷酒的习惯,加上武关镇苞谷酒在全县有影响力,销路应该不是问题,可以试着搞一下。
  厘清了思路,赵文斌立即召集村“四支队伍”和群众代表集体讨论。当赵文斌提出自己的想法后,村“四支队伍”和群众代表竟出人意料地全部支持。一位群众代表开玩笑地说:“爱喝酒的梨园岔,现在还喝出了一条致富路。”大家一听哈哈大笑起来。
  说干就干,赵文斌立即向镇党委、政府汇报了梨园村发展酿酒厂的想法,获得了镇领导的大力支持。
  为了保证产品质量,赵文斌随即会同镇上领导、驻村第一书记赴宝鸡市凤翔区柳林镇西凤酒厂参观学习。学习中,赵文斌认真记录、仔细思考。回来后,赵文斌亲自跑手续、跑资金,要支持、买设备,每一个环节都亲力亲为。
  很快,在镇党委、政府的支持下,在帮扶单位的帮助下,梨园村酿酒厂建成投产,第一年酿了5000多公斤的苞谷酒很快销售一空,这给了赵文斌很大的信心。
  为了使本村酿酒厂更好地发展,赵文斌又忙着注册商标,请权威机构检测化验,确保苞谷酒的品质。就这样在赵文斌和梨园村“四支队伍”的努力下,酿酒厂不断发展壮大,目前开发了“梨园二两醉”系列白酒。同时,为了更好地面向市场,还推出了定制酒系列,截至2022年底,梨园村酿酒厂年产销精品粮食酒1万多公斤,产值达60多万元,解决就业60多人,其中带动脱贫户长期就业10人。
  “梨园村酿酒厂的最大意义在于破除了在资源禀赋落后、基础较差的山区农村只能发展种植、养殖产业的思维瓶颈,有力地拓宽了村级集体经济发展新思路。”武关镇党委书记杨丹军说,“下一步,我镇将继续解放思想、创新思路,不断寻求群众致富的新路子。”