满目秋光遍地黄，群蜂采蜜酿琼浆。时下，正值秋蜜丰收季，在山阳县延坪镇铁炉子村蜜蜂养殖专业合作社，不时能遇到蜂农熟练地打开蜂箱盖子，小心翼翼地查看酿蜜情况，空气中顿时飘来一股香甜的味道。
　　铁炉子村森林覆盖率高，植物种类繁多，蜜源丰富，该村依托资源优势，成立蜜蜂养殖专业合作社，大力发展养蜂产业。铁炉子村党支部书记张朝会说：“我们一年收两季蜂蜜，分别是阴历四五月份和八九月份，由于蜜源好，产的蜂蜜香味浓郁、营养价值高，今年的市场价为每公斤160元左右。”
　　养蜂具有劳动强度低、投资小、发展快、收益高的特点，是短平快的致富产业。铁炉子村采取“合作社+农户”的模式，由合作社向蜂农提供优质种蜂、免费进行技术指导、统一收购销售等，打消蜂农后顾之忧，激发蜂农养蜂热情。目前，全村9个村民小组40户农户养殖蜜蜂1100多箱，养蜂成为村民增收致富的甜蜜产业。
　　“我们村山高林密，非常适合养殖蜜蜂。我今年养殖蜜蜂50箱，卖出蜂蜜500公斤，收入8万多元。合作社每年还会上门收蜜，蜂蜜根本不愁销。近几年，多亏县农业农村局和镇党委、政府的支持帮助，让投入少、收益好的养蜂产业成了我们山区致富的好产业。”村民金孝林高兴地说。