母亲一辈子活得通透，人生有仪式，生活有创意。虽已耄耋之年，但却做得一口美味的茶饭。即使走遍万水千山，母亲做的美食永远是烙在我心里的印记。
　　记得在那饥饿的年代，母亲用针线穿起来一串串谷粒，煮一锅“五谷水”，养活了一家人的性命。后来生活逐渐好转，农村若有白事，母亲总爱帮助左邻右舍蒸“献祭馍”。那点缀在中间的大花朵，簇拥在周围的花草树木以及惟妙惟肖、富有灵气的飞禽走兽，赢得了众口称赞。
　　母亲一生在土里刨食，很少外出，虽孤陋寡闻，但能就地取材，琢磨出美味的一日三餐。有时家里来客人，母亲佝偻着身子，在厨房里张罗着，还能做出一两桌招待宾朋的美食佳肴。
　　现在，母亲已是四世同堂、儿孙绕膝，根本不必再为下厨房操心了。两个侄儿如今是酒店掌勺的大厨，两个嫂子和我的爱人平时在母亲的耳濡目染中，厨艺也日渐所长。可一到逢年过节，她看到儿孙们忙碌的样子，就闲不住地到厨房里当起了帮手。有了母亲这个厨房“顾问”，大家才觉得端上桌的饭菜更加地道有味。
　　去年樱桃红时，城里的表姐想体验采摘尝鲜的乐趣，竟风风火火地领来一群闺密回到家，樱桃殷红一片，还有草木花开鲜艳，招惹着这群闺密。快到晌午时，母亲在田地边寻了一些鲜韭菜，加了姜、蒜、辣面等调料，炒了一盆香味浓郁的酸菜臊子。待臊子出锅后，城里这些女人在樱桃树上没摘几下，就都跑进屋里纳凉闻香，当听说母亲还要做浆水鱼鱼时，个个高兴得像个孩子。
　　柴火在灶膛里噼里啪啦作响，一锅水很快滚开。母亲左手往锅里撒玉米面，右手不停地用擀面杖搅动。待一锅搅团发出均匀的噗嗤噗嗤声响时，母亲把搅团舀到漏勺里，端起漏勺往凉水盆里漏。母亲动作娴熟老练，漏的鱼鱼粗细均匀，长如面条，等往碗里盛时，这些水鱼儿用筷子就能捞起，将凉水沥净浇上臊子递给旁边咽口水的人。整个过程让城里这些女人看得惊讶不已、钦佩有加。吃腻了精米细面高蛋白的城里人，一碗接一碗地吸溜着凉爽、丝滑、劲道、美味的浆水鱼鱼，对母亲的厨艺更是大加赞赏！
　　走过千山万水，我吃过丰盛的中餐，还有其他别致的西餐，可这些美食，只在我的舌尖上如昙花一现。当看到表姐抖音里还氤氲着母亲做的扑鼻香气的浆水鱼鱼时，我的味蕾顿时被诱起。人虽在异乡，但喉结却在不自觉地蠕动着……
　　母亲做的美食，永远是游子刻骨铭心的幸福和乡愁！