本报记者 肖 云
　　“我在商洛打拼了17年，这里已经成了我的第二故乡。商洛是一片净土，生态优美，民风淳朴；商洛更是一片投资的热土，文化底蕴深厚，区位优势明显，政务服务高效，我有信心把百年丹凤葡萄酒做成中国最好的葡萄酒。”陕西丹凤葡萄酒有限公司总经理周广仁说。
　　陕西丹凤葡萄酒厂始建于1911年，由意大利传教士安西曼和南阳客商华国文共同创办，历经商海浮沉、时代变迁，是中国葡萄酒行业工业化生产葡萄酒两个百年企业之一。2007年，正值企业转型的关健时期，陕北人周广仁接手该厂，经历大刀阔斧的改革创新，使百年丹凤葡萄酒的老牌子重焕生机、熠熠生辉。
　　近年来，陕西丹凤葡萄酒厂在丹凤县棣花镇许家沟村、陈家沟村、巩家湾村以及宁夏青铜峡建设了3000余亩葡萄园，为葡萄酒酿造提供了优质原料。2020年，在棣花古镇启动丹凤酒庄一期项目，投资3.5亿元，建成占地62亩，年储酒能力达1万吨、生产能力5000吨，集葡萄种植、葡萄酒生产、葡萄酒文化博物馆、酒罐民宿等于一体的具有民族特色的现代化酒庄集群。
　　漫步丹凤酒庄，一步一景、一帧一画。高科技全息投影的时光隧道，流光溢彩的葡萄酒文化墙，独一无二别出心裁的酒罐民宿……徜徉其中，既能领略葡萄酒百年历史文化发展进程，也能让人沉浸式感受“一城红酒 百年味道”的深厚文化底蕴。
　　陕西丹凤葡萄酒厂带动了全县葡萄酒产业的发展，2024年实现销售收入1.6亿元、利税 1200万元，解决当地就业1500多户，户均增收2万余元。目前，丹凤葡萄酒已被确定为丹凤县首位支柱产业，2011年被列入《陕西省非物质文化遗产名录》，2024年被商务部等五部委列入“中华老字号”。
　　周广仁说，公司现在正着手启动丹凤酒庄二期项目，计划建设1万吨葡萄发酵车间及产学研发中心，下一步还将依托丹凤老酒厂遗址，打造“西北红酒城”。“品丹凤葡萄美酒，享美丽健康人生。我们将锚定‘立足陕西、面向全国、走向世界’的宏伟目标，开启丹凤葡萄酒第二个百年的华彩篇章！”