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发布日期:2024年03月26日 上一版  下一版
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天麻成了“金疙瘩”
本报通讯员 淡永鸿 彭 璇
文章字数:1547
  初春时节,天气晴好,丹凤县铁峪铺镇花魁村天麻示范种植基地首批天麻顺利迎来了采收期。3月23日,在种植基地大田间,花魁村40多名群众忙碌地挥舞着手上的镰刀,除去覆盖在菌床上方的树枝杂草,再用手轻轻扒开一层薄薄的泥土,掰开菌棒,一个个“白白胖胖”的天麻便横七竖八地跟着翻滚出来。看着整窝整窝闪着财富光芒的“金疙瘩”,不禁让人喜上眉梢,心里乐开了花。
  近年来,丹凤县依托资源优势,将中药产业作为拓展群众增收渠道、持续巩固脱贫成果、接续有效衔接乡村振兴的有力抓手。将产业发展和群众致富结合在一起,以产业促发展、以产业促增收,推动形成“一镇一特”“一村一品”的特色产业发展格局,逐步让农民的“钱袋子”鼓了起来。
  “花魁村这个地方环境好,气候湿润,适合天麻种植。2023年年初,在包扶的县委组织部的支持下,花魁村与峦庄蟒岭良种天麻产业园合作,发展了50多亩天麻产业示范基地。基地建成以来,累计带动百余名群众在这里务工。”花魁村副主任李惠珍介绍。
  “采天麻是个技术活,先要从棒材底部周围向中间开挖,然后再用手把天麻从土里掏出来,这样采挖出来的天麻表皮才不容易破,保存的时间也长些。”为了保证天麻原有的品质和药性不受影响,在基地现场,中国医学科学院药用植物研究所王秋颖教授和县林业局林特产业中心林技人员,正手把手指导着群众采用正确方法采挖着成品天麻和种麻。
  从2015年以来,丹凤县峦庄蟒岭良种天麻产业园先后投资2.8亿元,依托中国医学科学院王秋颖教授团队,研发出了目前国内最先进的“蟒岭红”天麻菌种系列产品,辐射带动峦庄周边村镇围绕天麻产业年产值突破7.7亿元。也让天麻正式从山间林地栽植转移到大田栽植,在不影响天麻品质及药性的前提下,还带动了更多的群众依靠天麻栽植脱贫致富,促进村民实现家门口就业增收。
  自2019年起,在苏陕协作项目和县委、县政府的支持推动下,丹凤县峦庄蟒岭良种天麻产业园采用“公司+村集体+合作社+农户”的模式,引导和带动村民投工投劳一起发展天麻种植,通过培训、育苗、种植、收获,一条龙全程进行技术指导,辐射带动寺坪、铁峪铺、武关、庾岭、龙驹寨等6个镇(街道)成立12个天麻种植示范基地,发展大田天麻500多亩,产值2500多万元。产业园吸纳40多名当地群众到园区务工,人均增收1500元左右,同时也带动了50多户群众发展天麻种植,发展规模150多亩,带领群众蹚出了一条致富路。
  “最近,我们从早到晚都在忙着采收天麻,每人每天能挣130元钱。在家门口务工,不仅能赚钱,还可以照顾家庭,我觉得很好。你看这天麻长得又粗又圆,形状好看得很。真像一个个人参娃娃和金疙瘩”,在采挖现场,村民梅记林喜笑颜开地说。
  天麻产业收益有了牢靠的保障,在带动群众增收致富、壮大村集体经济以及巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接上发挥出强劲动力,大大提振了群众参与产业发展的信心。王秋颖教授曾说:“天麻具有很高的食用价值和药用价值,且其与蜜环菌共生,从中吸收营养,生长过程不需要阳光,只要将天麻菌种埋入土地,一个月浇透一次水,保持土壤湿润任其自然生长就好,不施肥、不打药、不费人工照看,是一条增收致富的好路子。”
  据丹凤县林特产业中心主任解勃介绍,丹凤天麻的品种主要以红天麻和绿天麻为主,天麻素含量平均0.85%。丹凤天麻除天麻素高以外,还富含人体所需要的微量元素和维生素。目前,在全县12个镇(街道)皆有天麻种植,全县天麻种植面积2万多亩,年产鲜天麻5万吨。为有效促进天麻产业融合发展,县上一直在延伸天麻产业链、提高附加值上做文章。在保持原有加工方式和加工规模上,鼓励、支持、引导辖区内的企业进行深加工和精加工,同时结合旅游、康养产业,开发天麻宴、天麻药膳、天麻即食食品等。目前。全县涉及从事天麻生产、加工、销售的企业和合作社有130多家,带动全县1.1万户4万多人实现增收,年实现天麻综合产值10亿元。