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发布日期:2024年04月01日 上一版  下一版
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蜜环菌成富民新产业
本报通讯员 陈乾宝 陈雲霄
文章字数:723
  3月12日,镇安县木王镇长坪村蜜环菌扶贫工厂热闹非凡,院内摆满了整齐的瓶子,里面装的是群众栽培天麻、猪苓的必需品——蜜环菌。
  近年来,木王镇依托森林资源丰富的生态优势,大力发展中药材产业,而蜜环菌是天麻、猪苓等中药材栽培过程中必不可少的共生菌,其依靠分解木材中的纤维素、木质素获得营养,再作为“桥梁”将这些营养输送给天麻,从而促进天麻生长,两者可谓是“天作之合”。长坪村党支部书记李京朗抓住机遇,成立蜜环菌扶贫工厂,为全镇中药材种植保驾护航。作为蜜环菌扶贫工厂的技术指导人员,李京朗每年自费到杨凌职业技术学院、西北农林科技大学学习交流,充分掌握蜜环菌生产、加工等核心技术后,指导村民制作蜜环菌。
  2023年,蜜环菌扶贫工厂生产蜜环菌6万多瓶,为村集体经济增收3万元。“我每年都在扶贫工厂干活,从年初开始干到5月初。下半年从9月上班到年底,能挣1万多元。在家门口打工,既能挣钱,也能照顾家,真的很方便。”长坪村村民高昌春说。
  “随着乡村振兴的持续深入推进,越来越多的村民需要蜜环菌来发展天麻、猪苓。以前每年需要3万瓶,去年需要6万瓶,农户需求多了,我们也适时扩大生产规模。今年计划加工蜜环菌10万瓶。随着规模的扩大,务工人员也从以前的5人增加到现在的20多人。群众在家门口就业,每人每年能够增收5000多元。我的效益也逐年提高,今年预计增收10万多元。”李京朗高兴地说。
  随着蜜环菌产业的发展,越来越多的村民开始种植中药材。长坪村现有50户群众发展天麻400亩、78户群众发展猪苓6200窝,户均年增收4000元,这些产业的发展壮大都得益于蜜环菌的生产、加工。
  李京朗表示,长坪村将在特色农产品开发上持续发力,着力生产天麻片、天麻酒等,不断延长产业链、更新技术,让群众用最简单的方法种植,实现稳产增收。