本报讯 （记者 杨 鑫）近年来，洛南县发展壮大绿色食品产业，围绕延长产业链、提升附加值，壮大规模体量，提升产业层次，推动绿色食品产业高质量发展。
　　洛南县加快西北核桃物流园项目、洛南县农特产品后处理项目等建设，突破功能食品、绿色健康食品等关键技术攻关和生产工艺，丰富产品类别、提升科技含量，不断延伸绿色食品产业链条。县上放大“小豆腐、大产业”效应，发展以功能食品、高端饮品等为重点的绿色食品产业集群。制定《洛南豆腐产业发展扶持措施》，设立豆腐产业发展专项扶持资金，用于产品研发、开办豆腐门店、品牌认证、推介宣传等方面扶持。落实食用菌扶持到户奖补政策，加强与陕西科技大学合作，计划创新开发食用菌高值化产品3—5个，建立相关技术标准或规范2—3套，制定产品品质评价体系2—3套。同时，鼓励群众发展种植优良品种和特色红仁核桃品种，落实核桃产业提质增效六项工作包抓机制，持续培育壮大长胜、盛大等7家省级林业龙头企业。鼓励企业加强与科研院所深度合作，聘请专业营销团队，制定核桃出口销售业绩奖励办法，持续推动洛南核桃产品进高校、商超、旅游景区等，实现核桃产业经济效益最大化。