瑚世柱在农场里查看酒曲晾晒程度。

    柯启林在茶山上查看茶叶长势。

    张方把精力放在品质把控上，以优而稳的模式走出了增收路。

    孙俊富（中）和镇村干部查看红薯长势。

    寇威威在养殖场内收新鲜鸡蛋。

    朱永志在厂房外翻晒猪苓。

　　岁序更替启新程，勤劳实干奔振兴。春来万象新，广袤田野间处处涌动着发展热潮，厂房车间里、产业基地中、电商发货现场，一派繁忙兴旺的喜人景象。广大致富带头人和勤劳群众抢抓机遇、实干笃行，用双手耕耘沃土，用汗水浇灌希望，让特色产业蓬勃发展、农特产品畅销四方，在希望的田野上绘就出产业兴旺、增收致富的壮美画卷。
　　新的一年，相信他们会在产业发展的道路上继续稳步前行，用勤劳与实干浇灌梦想，以昂扬奋进的姿态，铺就新时代乡村振兴的康庄大道。

茶香悠悠满山坡
本报记者 南 玺

　　在商南县富水镇富水街社区背后的龙王沟沟垴，一座海拔1200米的茶山静静伫立，旁边就是龙王尖茶场，这片承载着祖孙三代人初心与坚守的沃土。
　　20世纪70年代商南县茶叶试种刚刚成功，柯启林的爷爷从县茶叶站购回600公斤茶籽，在龙王尖山上开辟出70亩茶园，种下第一批茶苗。1988年，柯启林的父亲柯长江开始接管茶厂。起初，柯长江打算在这里种植中药材，但村上的老支书深知龙王尖的地理优势，极力建议改种茶叶。
　　为印证这片土地的种植潜力，老支书特意带着柯长江找到懂茶的张淑珍。张淑珍到茶山考察，独特的山地气候让她当即断定：这里是生长优质茶叶的理想之地。随后，张淑珍赠予800公斤茶籽，这份珍贵的支持，成为龙王尖茶场发展的重要契机。次年春季，柯长江召集几位工人，将茶籽播撒在开垦好的80亩土地上，茶厂开始发展。
　　2004年，22岁的柯启林正式接手茶场，成为龙王尖茶场的第三代守护者。柯启林深知，要让龙王尖的茶叶走出大山，必须在规模扩张与品质提升上双向发力。他走遍茶山的每一个角落，实地勘察地形，规划茶园布局，一点点扩大种植面积，最终将茶园规模拓展至210亩。
　　为实现茶叶的精细化加工，柯启林建起320平方米的加工厂房，引进专业的茶叶加工设备。新鲜茶叶的采摘、杀青、揉捻、筛选等过程，每一道工序都制定严格标准。清晨采摘的鲜叶，当天便送入加工厂进行处理，最大限度保留茶叶的鲜香与营养。经过多年的摸索与打磨，柯启林带领茶场形成“种植—加工—包装—销售”一条龙服务体系，让每一片茶叶都能以最佳的状态走向市场。2025年是这片茶园厚积薄发、收获认可的一年。这一年，全国高山有机茶行业市场规模稳步增长，消费者对绿色、有机、可追溯的高品质茶饮需求持续攀升，柯启林始终坚守三代人的匠心，做好品质把控。
　　如今，柯启林仍然守护着这片茶园，每一株茶树的生长状况都了然于心。“2026年我将尝试打造智慧茶园，让传统茶园搭上现代化的快车，进一步提升茶园管理的精细化水平，同时升级加工设备与工艺，完善产品全程溯源体系，让每一片茶叶的品质都有迹可循，持续夯实品牌根基。”柯启林说，同时，在这一过程中带动更多人参与茶叶种植、加工与销售，共享茶产业发展的红利，让茶叶成为乡村振兴的“金叶子”。

把小红薯做成大产业
本报记者 贾书章

　　年关将近，在山阳县高坝店镇鱼塘村，一个农家汉子蹲在地头，看着新翻完的300多亩黑土地，他手里握着一疙瘩泥土，心里头那股热乎劲，比揣着个暖炉还踏实。2025年，他把创业多年的身家都“押”在这片地里，和不起眼的红薯较上了劲。年底红薯大丰收，一算账，自己心里甜，乡亲们的脸上也笑开了花。这个农家汉子就是鱼塘村致富能人孙俊富。
　　2025年春天，孙俊富看到鱼塘村群众有许多土地闲置，有不少地乡亲种着费力，收入却上不去。他就有了种红薯的想法。他把300多亩地流转过来，每亩地租金1050元，让242名乡亲增加收入。这些土地还为村民提供了63个长期或季节性工作岗位，一年下来，在这些务工的村民，平均每户能增收6000元。
　　刚开始栽种时，孙俊富经历了30年不遇的干旱。迫不得已，孙俊富改装拉水车人工浇水。他起早贪黑，历时20天，348亩红薯终于顺利栽完。“手上磨出来的茧子，厚得针都扎不透，人也瘦了10斤。”孙俊富说。但他更没想到，到了夏秋交会季，红薯正在需要阳光的时候又遇到雨涝。怕老伴跟着他一块难受，孙俊富听着连绵不断的雨声自己一人偷偷流泪。
　　终于到了收获季，他看着地里挖出的一串串大红薯，享受着丰收的喜悦，感慨一年的辛苦没有白费。
　　临近春节，孙俊富家里堆满了各种红薯样品，有烤着吃的蜜薯，有适合做淀粉的高产品种。新的一年，他要让“金疙瘩”更闪亮。孙俊富说：“我琢磨着不能光卖原料，明年打算做深加工，生产些农家红薯粉条、手工红薯干，我还注册了商标，把优质红薯和加工产品卖到城里去，创造更多岗位，让更多乡亲参与进来，分享更多收益。”
　　地还是那片地，人还是这群人。孙俊富就认准一个理：扎根本分，守望互助，他要让这地里的红薯变成造福一方百姓的“金疙瘩”。

深耕药田守初心
本报记者 杨 鑫

　　深冬的牧护关镇寒意甚重，但在商州区林联生物科技有限公司院内，是一片暖意融融的繁忙景象。负责人朱志永正和几位村民一起，仔细翻晾着猪苓。这些看似一块块土疙瘩，却是朱志永和周边三个乡镇群众增收致富的“金疙瘩”。
　　“2025年，我们的连翘产业算是迈上了一个新台阶。”朱志永拍了拍手上的尘土，脸上露出欣慰的笑容。这一年，对他来说，是坚守与开拓并举的一年。今年连翘采收季，市场行情依然如天气般有晴有雨。但无论外埠客商报价如何波动，朱志永对牧护关镇、腰市镇、大荆镇这三个镇送药来的乡亲，始终兑现着他“应收尽收、价格托底”的承诺。
　　朱志永立足本地深山资源优势，深耕中药材种植与初加工领域，带动三镇群众规模化种植中草药，形成了多镇联动、群众广泛参与的良好格局。经过多年种植经验，三镇中药材种植品种日益丰富，涵盖连翘、白及、猪苓、苍术、葛根等多个品类，其中连翘因适应性强、收益稳定，成为朱志永重点培育的品种，也成为三镇群众增收的核心支撑。
　　“大家信我，跟着我种，我就得让大家心里踏实。”这句话，朱志永说了多年，也做了多年。从当年白及价格暴跌时，他自担风险以保底价收购，到如今连翘产业规模渐成，他依然如此。2025年，公司共计收购鲜连翘超过200吨，这笔稳稳的收入，及时落入了三镇众多中药材种植户的腰包。这份稳固的信任，成为产业发展的压舱石。
　　2025年9月，朱志永带着精心准备的商洛连翘样品，远赴山西长治参加一场全国性的中药材博览会。在长治的展位上，朱志永不厌其烦地向各地药商、药企介绍商洛连翘的品质特点、种植环境。这次出行，让“商洛连翘”地域品牌在更广阔的舞台上亮了相。“很多外地朋友才知道，原来陕西商洛的连翘也这么好。”这让他倍感自豪，也看到了品牌的价值。
　　2026年，朱志永将继续牵头带动腰市镇、大荆镇、牧护关镇群众扩大中药材种植规模，重点扩大连翘种植面积，引导群众实现规模化、规范化种植，让更多群众加入到药材种植队伍中来，让群众共享产业发展成果，推动中药材产业成为带动三镇群众共同富裕的特色主导产业。

让家乡土特产行得稳走得远
本报记者 孙远飞

　　“这批甘蔗酒仔细打包，江浙的订单今早必须发走，别耽误客户备年货！”2月9日，镇安县大坪镇庙沟村田贵玲家庭农场负责人瑚世柱一边叮嘱着打包员工，一边接过刚打印的快递单。发货区里，甘蔗酒、土猪肉、特色杂粮等年货被麻利分拣装箱；酿酒车间内，醇厚酒香交织着甘蔗清甜，与年味相融。产销两旺的红火气息扑面而来。
　　2010年，借着农业农村扶持政策的东风，瑚世柱带着资金和管理经验返乡，创办田贵玲家庭农场。2020年，农场完成正式注册，他投入350万元建成线下超市、标准化养猪场、专业酿酒厂房，推动农场迈入规范化、规模化发展新阶段。农场常年稳定雇工20余人，让村民实现家门口就业。
　　十余载深耕，瑚世柱打造出“种植—酿酒—养殖—还田”的循环经济闭环，为产品热销筑牢品质根基。农场流转120多亩土地，其中17亩甘蔗基地年产量超5万公斤，为特色甘蔗酒提供优质原料，高粱、玉米则成为古法白酒原料，土豆等为养殖储备饲料。加工端以镇安古法酿酒为核心，打造“古法白酒+特色甘蔗酒”产品矩阵，年酿酒1.7万多公斤，仅甘蔗酒单品类年增收就达20多万元。养殖端用酒糟喂养300多头土猪，既降低养殖成本，又提升肉质，成为新春年货抢手货；猪粪经无害化处理制成有机肥还田，实现废弃物资源化利用。
　　同时，瑚世柱敏锐抓住互联网机遇，学习运营知识，注册抖音、视频号等平台账号，拍摄甘蔗采摘、手工酿酒、酒糟喂猪等真实场景，用朴实话语讲解产品生态优势，迅速引发网友共鸣、积累大量粉丝。农场顺势开通抖音小店、微信小程序，与本地网红合作直播带货，借助流量扩大曝光度，线上订单源源不断。
　　“以前担心酒卖不出去，现在新春年货节忙不过来，最多一天卖了500多斤甘蔗酒！”瑚世柱的话语里满是欣慰。如今，农场产品远销全国各地，发货区的忙碌成为新春常态，农场也获评市级示范家庭农场，成为镇安县农业产业的亮丽名片。
　　瑚世柱信心满满地说：“2026年，我会继续坚守绿色生态理念，深化三产融合，深耕新媒体营销，把更多镇安优质农特产品推出去，带着乡邻把致富路走得更宽更远。”

科学养殖 壮大产业
本报记者 贾书章

　　一个敦敦实实的农家青年，在外打拼多年后，毅然决然回乡创业，凭着实干加巧干，在家乡山地，依靠种植业养殖业创业，带领群众致富奔小康。他就是丹凤县龙驹寨街道油房村正沟组回乡创业青年张方。
　　张方今年37岁，中等个子，国字脸，大眼睛，眉宇间透着青年人的睿智与干劲。2012年，张方投资400万元回村建猪场，养了800头猪，但养猪行情不稳定，辛辛苦苦下来，一年就收入30万元左右。2014年，张方创办丹凤县庆丰源种植养殖专业合作社，事业发展有了起色。2017年，合作社依靠扶贫资金带动油房村42户贫困户，每户免费发放生猪5头，增加贫困户生产经营性收入。同年底，他引进二元母猪50头，与村集体经济组织协作，利用苏陕合作项目，带动发展村集体经济，年底村集体经济合作社分红2.4万元。同时带动贫困户就业4人，共增加务工收入20万元。
　　2020年，张方为扩大养殖规模，注册资金200万元成立商洛润丰源农业科技有限公司，专注于肉猪养殖，年出栏肉猪2500头，销售额700多万元，使养殖肉猪成为20户脱贫户的增收来源之一。同时，公司发展中草药种植、食用菌种植、农产品生产等业务，改变养殖业单一经营局面，多方增加群众收入。
　　2025年，面对养猪市场行情不好，收入下滑的情况，张方收缩养殖规模，做细做精管理，以更严更务实的防疫和饲喂措施，最大限度减少亏损，牢牢稳住生猪养殖方向盘。他更加注重科技养殖增加经济收入，在引进二元母猪的同时，同步引进母猪科学饲养技术，进行科学化养殖，对带动的贫困户进行饲养技术培训，提高饲养技术，增强养殖品质，增加群众收入。
　　目前，公司牲畜饲养以生猪养殖为主，配套饲料加工、存储室等设施，年存栏生猪1000多头，出栏2500头。实行“公司+农户”的连锁经营方式，形成自繁、自育、防疫、养殖、销路一条龙，带动了周边农民养殖，大大增强了抵御市场风险的能力。为确保周边农户养殖产品质量，公司从源头做起，统一供应种苗、统一技术指导，使产品真正成为绿色无公害的放心产品。
　　张方说：“面对新的一年，我要在精细化科学化管理的前提下，适当扩大养殖量，带动更多群众稳定增加收益，持续助力乡村振兴。”

紧盯市场抓机遇
本报记者 王孝竹

　　在商州区沙河子镇卧虎岭景区附近，清晨的第一缕阳光照进寇威威的蛋鸡养殖场，三万只蛋鸡的啼鸣声交织成独特的乡村晨曲。对于寇威威而言，这声音在2025年大多时候显得沉重，而进入2026年，却格外悦耳动听。过去一年，他经历了蛋价持续低迷的行业“寒冬”，每月在亏损中坚守。开年以来，市场终于回暖，他的养殖场重新走上了盈利的轨道。
　　回顾2025年，寇威威坦言这是创业以来压力最大的一段时期。当时，鸡蛋收购价格长期在成本线以下徘徊。寇威威说：“饲料成本摆在那儿，玉米、豆粕价格不低，加上人工、水电、防疫，每只鸡基本上亏损了20多元。”寇威威的养殖场存栏蛋鸡约三万只，每月持续的资金缺口，让他一度步履维艰。
　　寇威威是沙河子镇拉林子村人，他的养殖之路始于2016年，从最初的一万只逐步扩建至今，他打造的“营养强化蛋”“亚麻籽蛋”等特色产品，凭借更优的营养成分和可追溯体系，在本地市场积累了好口碑。然而，当全行业面临价格下行周期时，即便是优质蛋品，也难以完全摆脱大环境的冲击。
　　“那段时间，晚上经常睡不好，就待在鸡舍里。”寇威威说。压力之下，他更不敢在品质上有丝毫松懈。“越是难的时候，口碑越是不能砸。我们的鸡吃的还是优质饲料，检测、防疫流程一步都没省。”为了维持运转，他精打细算每一笔开支。
　　面对严峻的市场形势，他把更多精力投入到精细化管理和技术提升上。此外，他积极稳固并拓展销售渠道，接触餐饮企业、单位食堂，缩短流通环节，尽可能让利的同时保住市场。
　　2026年初，随着市场鸡蛋收购价格稳步回升，逐渐越过了成本线，寇威威的脸上露出了久违的轻松笑容。谈及新一年的打算，寇威威说，如今不能只盯着个人养殖场的盈利，心中还得有更大的蓝图，他想联合沙河子镇拉林子村乃至周边更多的养殖户，共同打造一个有影响力的地方鸡蛋品牌。寇威威介绍，与其他养殖户联合起来，可以集中力量进行品牌宣传、对接大型商超或电商平台、开发深加工产品，从而提升整体议价能力和市场竞争力，让养殖户们享受到品牌带来的增值收益，避免再陷入“价贱伤农”的困境。
　　寇威威的经历，是无数扎根乡土、投身农业创业者的缩影。沙河子镇的蛋鸡产业，正期待着从一个个养殖大户的单打独斗，迈向一个特色品牌的抱团发展，为乡村振兴注入更多活力。