年货集市购销两旺
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游客在展位前选购特色食品,在热闹的烟火气中感受舌尖上的年味。
非遗年货集市上,手工艺人展示质朴精巧的传统麻绳编筐。新春佳节,柞水县宏阳路步行街上,熙熙攘攘的人群把这里“挤”得暖意融融。红灯笼一溜儿高高挂起,彩旗在寒风里猎猎作响,街口的大红条幅上,“非遗贺新春·寻味柞水年”几个字格外醒目。循着清脆的锣鼓点和洪亮的吆喝声往里走去,非遗大戏台、年货展台与直播镜头连成一片,热腾腾的年味儿扑面而来。
在步行街正中央搭建的非遗大戏台上,好戏正连台上演。充满浓郁乡土气息的汉调二黄与柞水渔鼓等本土曲艺轮番登台亮相,婉转的唱腔、明快的节奏不时点燃现场的热情,引得台下观众连声叫好、掌声一片。人们掏出手机拍照、录视频,在欢声笑语中把这份“现场年味”分享到朋友圈。
这场自腊月中旬起开始上演的文化大戏,不仅为市民送上了一场视听盛宴,更巧妙地化身为一个巨大的文化“引流阵地”。许多市民被这热闹的戏台绊住脚步,看完节目一转身,自然而然地又被戏台两侧铺展的年货集市吸引了过去。
“三点水宴席每轮上汤,必须配上一碗‘涮勺水’,以防各种味道互相干扰……”来自凤凰镇的古镇宴席三点水非遗代表性传承人屈勇此刻正忙得不亦乐乎。只见他摊位上柿饼、丸子、蒸碗等特色吃食摆得满满当当,旁边还特别布置了一桌“缩小版”的三点水样品宴席,不时就有人凑上前好奇询问。
“以前这种席面,多出现在婚宴、寿宴上,外地人很难看到。”屈勇一边给游客展示讲解,一边笑着对记者说,“今年县上搞非遗年货集市,把我们请到这里来摆摊,我觉得很接地气。原来咱们自个儿吃的东西,现在外地游客也能尝到,年轻人看见了,也都很感兴趣,这对非遗传承来说是件好事。”
往前走上几步,手工铜器、麻绳编筐等非遗技艺让人目不暇接;石磨豆腐、洋芋糍粑、柞水十三花等摊位排成一条长廊,既是“舌尖上的乡愁”,更是一份沉甸甸的“文化大餐”。
“以前大家置办年货,就是出来买点肉菜烟酒,没什么新鲜劲儿。”家住下梁镇的村民李昊杰拎着几包红岩寺手工红薯粉条,脸上挂着笑意说道,“今年这个年货集市办得太接地气了,我把父母一块儿带出来,和老人一边看戏一边就把年货买齐了,既热闹又省心!”
品完了传统非遗,本地的特色农产品同样让人挪不开脚步。摊位上秦岭腊肉、蜂蜜、柞水木耳等原生态农特产品琳琅满目,成为群众争相选购的“抢手货”。在柞水县山城美农生态农业科技有限公司的展位前,一排排透明盏杯格外抢眼,杯中盛着色泽金黄、胶质饱满的鲜炖金耳羹,伴随着热气轻轻晃动。
“这是我们最近主推的新产品,选用柞水本地的金耳熬制,好喝又营养丰富。”公司负责人陈盛林一边给市民分发试喝,一边介绍。借着此次年货节的东风,许多像“山城美农”这样的本地农企纷纷把当家好物搬到了年货集市上,既为企业增添了一个与消费者近距离接触的展示窗口,也在这浓浓的年味里蹚出了一条促消费、拓市场的新路子。
不仅线下展位人气爆棚,线上的直播带货也是如火如荼。非遗大戏台上的演出刚告一段落,几组直播设备便迅速架起,舞台瞬间变身为“直播带货间”。网络达人将非遗代表性传承人和年货摊主请到了镜头前,“家人们,看看这正宗的柞水金耳羹、纯手工的红薯粉条……”伴随着热情的吆喝声,大山里的好物插上了数字的翅膀,飞入了天南海北网友的“购物车”。
一头连着文化的根脉,一头连着百姓生活的烟火。柞水县这场充满“文化味”与“烟火气”的集市,把非遗展示、年货展销、文艺演出与直播带货有机融合,让非遗真正“走出馆舍、走向街巷”,既让群众在热热闹闹中品味乡愁、感受文化,也让更多本土优质产品跨越秦岭的崇山峻岭,走向全国各地更加广阔的市场。


