通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:02版
发布日期:2026年03月25日 上一版  下一版
上一篇 下一篇
字体:
放大 缩小 默认
朗读:
科技赋能春茶兴 延链强产富茶乡
本报记者 李小龙 张 矛
文章字数:1029
  3月的商洛,春风拂沃野,茶香悠悠。
  “当前应加大茶树的肥水管理力度,提高茶树抗冻抗病能力,密切关注后期降温天气,提前做好防御工作,适时开采,应采尽采。”针对茶叶萌芽期易发降温天气,市特色产业与休闲农业指导中心农艺师张恒辉综合近期气候条件提出相关建议。
  一场及时的春雨过后,温润的水汽滋养着秦岭腹地的茶树,新芽竞相萌发。连绵起伏的茶园碧波荡漾,缕缕茶香随风漫溢、萦绕山间。近期随着气温上升,预计我市大部分茶园今年茶叶开采期与往年相比将提前4~6天。镇安、商南、丹凤大部分茶园首轮春茶在3月22日以后进入大面积开采期,山阳高山茶园将于3月27日左右进入开采期。
  3月17日,天边刚泛起一抹鱼肚白,在镇安县达仁镇象园村的生态茶园里,茶农就开始忙碌起来,他们正严格按照市特色产业与休闲农业指导中心技术团队所编写的《茶果生产管理技术手册》进行日常管护,期待着收获今年的第一批嫩芽。
  位于秦岭南麓的镇安县达仁镇,坐拥“雨洗青山四季春”的宜茶环境和“高山云雾出好茶”的独特地形,所产茶叶具有汤香茶靓、栗香味浓、久耐冲泡等特征。
  行走在达仁镇茶山上,放眼望去,新绿飘香的茶园与盛开的桃花、绽放金黄的油菜花,交相辉映,勾勒出一幅美丽的田园风景图。
  在这片生机里,我市一群科技工作者把实验室搬到茶园,用技术为传统茶产业“接骨续链”,让一片茶叶从鲜叶到成品、从单品到多元、从田间到餐桌,走出一条更长更稳的特色产业链。
  前期,市特色产业与休闲农业指导中心技术服务团队多次下沉一线、靠前服务,常态化开展春季茶园专项技术帮扶,为茶农送上“开春科技礼包”,围绕防寒防冻、肥水管护、鲜叶采摘、绿色防控等关键技术进行现场指导,手把手答疑解惑、“点对点”精准服务,精准赋能茶园管护。
  春季是茶产业关键期,张恒辉说:“我们推广精准采摘、及时摊晾、智能加工,减少鲜叶损耗。同时,布局‘茶+文旅’,打造茶园观光、采茶体验、茶文化研学,把田园风光变成消费场景,让一产接二连三。”
  近年来,我市将茶产业作为群众增收致富的主导产业,按照“稳面积、优结构、强品牌、提效益”的发展思路,不断夯实茶产业链前端,优化茶产业链中端,拓展茶产业链末端,促进茶产业高质量发展。2025年全市茶园面积达到62万亩,可采摘茶园面积43.8万亩,全年茶叶产量1.24万吨,实现一产产值25.7亿元。
  春风拂茶园,科技服务助振兴。如今,从一片嫩芽到全链产业,从传统茶乡到智慧田园,科技服务正以润物无声的力量,拉长产业链、提升价值链、畅通供应链,让茶香飘得更远,让乡村振兴的根基更实。