春回大地，万象更新。秦岭腹地的山阳县西照川镇，暖阳洒满田间地头，处处涌动着发展的热潮。放眼望去，瓜蒌基地里热火朝天，翻土起垄、立架搭棚的劳作正酣；不远处，红薯粉条加工厂的施工现场机械轰鸣，一派繁忙。一幕幕春耕备耕与项目建设的生动场景，勾勒出“产业兴、干劲足”的崭新图景。
　　西照川镇地处秦岭腹地，山地资源丰富，气候温润宜人，为瓜蒌、红薯等特色作物生长提供了天然沃土。近年来，西照川镇立足资源禀赋，锚定“特色兴镇、产业富民”目标，将瓜蒌种植与红薯深加工作为乡村振兴的支柱产业。通过持续扩大规模化种植、延伸产业链条、打造本土品牌，让特色产业真正成为群众增收致富的“主引擎”。
　　走进黄泥河、郑家庄、西川的瓜蒌种植基地，一幅忙碌而有序的春耕图景映入眼帘。田间地头，农户抢抓农时，拉线定距、开挖定植穴，规范搭建棚架基座；深耕细作、平整土地、清理杂草残骸，确保土壤疏松通透。整个现场井然有序、干劲十足。西照川镇创新推行“瓜蒌+马铃薯”套种模式，巧妙利用作物生长时间差，实现“一地双收”，既盘活了土地资源，又提升了种植效益。
　　“去年套种的马铃薯和瓜蒌双获丰收，大伙儿腰包鼓了，干劲更足了！”黄泥河村党支部书记刘明海边忙活边介绍。目前，全镇瓜蒌种植面积1500亩，通过“主体经营+土地入股+农户托管+企村分红”的联农带农机制，带动600多户群众户均年增收3000元以上，让“小瓜蒌”真正长成了“致富果”。
　　在东川村，总投资280万元的标准化红薯粉条加工厂建设现场热火朝天，挖掘机铁臂挥舞，运输车往来穿梭，工人测量放线、基槽清理、垫层铺设……一道道工序紧密衔接，勾勒出一派大干快上的火热景象。项目建成后，将依托先进的清洗、粉碎、漏粉、晾晒等全流程设备，结合当地300亩优质“商薯19号”红薯种植基地，形成从田间到车间的全产业链闭环。
　　西照川镇的红薯粉条制作手艺传承百年，以其色泽金黄、口感筋道、无添加剂的特点，深受消费者喜爱。此次新建的标准化粉条厂，将在保留传统工艺精髓的基础上，升级加工技术、规范生产流程，并着手打造专属品牌，推动红薯粉条从“家庭作坊”向“规模化、标准化、品牌化”转型。目前，项目已进入基础施工阶段，建成后可日消化上千斤鲜薯，极大提升产品附加值。同时，通过深化“合作社+基地+农户”模式，可新增200个就近就业岗位，让村民实现家门口就业增收。
　　“西照川镇将持续深耕特色产业，优化产业配套、强化科技支撑、拓宽销售渠道，推动瓜蒌种植与红薯深加工提质增效，让小瓜蒌与红薯粉条真正成为群众增收的‘法宝’。”西照川镇相关工作人员表示。