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发布日期:2026年04月29日 上一版  下一版
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山阳 以菌为媒 铺就富民路
本报通讯员 孙 婕
文章字数:1334
沟口社区依托食用菌特色产业,带动群众务工增收。图为务工群众在滑子菇大棚剪菇。
  “在基地就业时间灵活,我一边在大棚采滑子菇,一边照顾家里最小的孩子,近两个多月就挣了6500元,比在家闲着强太多!”近日,山阳县中村镇沟口社区狮子山移民小区居民周密珍说起眼下的工作,话语里满是增收的喜悦。
  今年40岁的周密珍,丈夫常年在外务工,她独自照料3个孩子的同时,在社区滑子菇大棚务工,真正实现了“顾家、增收”两不误。目前,沟口社区的滑子菇已经开始陆续出菇,预计“五一”前后进入丰产期。今年共上架菌棒50万袋,一簇簇饱满的菌蕾争相冒头,既承载着农户的增收期盼,更勾勒出山阳县食用菌产业蓬勃发展的生动图景。
  地处秦岭南麓的山阳县,森林覆盖率68%,优越的生态环境为食用菌生长提供了天然条件。近年来,山阳县立足生态资源优势,将食用菌产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的主导产业,精心谋划“一十百”产业布局,推行“抓两头、带中间”经营模式,以滑子菇、海鲜菇、香菇、木耳为重点,推动产业规模化、绿色化、集群化发展,让小小菌菇成为群众增收致富的“金疙瘩”。
  山阳县高度重视食用菌产业发展,制定食用菌产业发展实施意见和扶持办法,每年设立1000万元食用菌产业发展资金,从基地建设、科技支撑等方面全方位扶持。同时,与陕西省微生物研究所、南京农大合作组建研发中心,聘请5名外地技术员驻地指导,农技人员常态化开展“送技上门”服务,解决群众生产中的技术难题。税务部门推出“税惠助农”服务,精准落实农产品免税、小微企业所得税优惠等政策,重点向食用菌等特色农业倾斜,助力企业轻装上阵、扩大生产规模。
  通过招商引资与本土培育相结合,山阳县成功培育出陕西和丰阳光、丰阳雨露等龙头企业,打造全链条产业体系。位于高坝店镇的和丰阳光食用菌产业园,总投资5.16亿元,建成年产6000万袋菌袋生产区、1200万袋海鲜菇工厂化生产区和1000吨食用菌产品深加工区,开发“好菇菇”“丰阳硒耳”等系列产品9个,通过“线上+线下”模式畅销省内外。2024年,城关丰阳雨露食用菌产业园建成年产5000万袋菌种生产区和1.2万吨食用菌罐头加工厂,填补了县域菌种生产空白,带动周边500多户搬迁群众在家门口就业。
  “以前种庄稼收入低,现在土地流转给合作社,每年能稳拿1800元租金,在园区务工一天还能挣80元,一年下来近万元收入,比自己种地省心多了!”十里铺街道王庄村69岁的村民陶存英说。
  由十里铺街道致富带头人张治飞牵头成立的志诚种植养殖专业合作社,建成了占地100亩的食用菌产业园,推行“工厂化统一制袋、农户分散出菇、订单化收购”模式,不仅解决了群众种植技术和销售难题,更带动周边200多户群众,实现家门口稳定增收。这种“工厂化统一制袋、农户分散出菇、订单化收购”的模式,让群众无需担心技术和销售难题,实现稳赚增收。
  目前,山阳县已在高坝店镇油江河、十里磨沟河等10条流域,建成食用菌生产基地169个、标准化大棚3300个,培育经营主体121家。今年春季,全县食用菌生产4210万袋,预计全年将完成9300万袋,产业发展势头持续向好。
  如今,山阳县加快延伸产业链,拓展休闲食品、保健品等深加工产品,推进废弃菌袋循环利用,构建“源味山阳”区域公用品牌+企业品牌+产品品牌的三级品牌体系。和丰阳光食用菌产业园三期项目正在推进,建成后将进一步提升产业现代化水平,预计实现年收入8.7亿元。山阳县食用菌产业正朝着全链条、高品质方向迈进。