本报讯 （通讯员 叶词慧 杜玉涛）初夏时节，走进柞水县曹坪镇马房湾村的木耳种植基地内，一朵朵通体粉嫩的粉耳（贵妃耳）缀满菌棒，圆润饱满、色泽鲜亮，农户们穿梭其间，忙着采摘、分拣、装筐。
　　“粉耳相较传统黑木耳，长势更优、生长期更长、收益更高。普通黑木耳7月份结束采摘，而粉耳采摘期可延续至9月，实现错季上市，市场竞争力十足。”村党支部书记张国锋欣喜地向笔者介绍。据悉，今年马房湾村首批规模化种植粉耳8万袋，目前已进入盛采期，预计鲜耳产量可达4万公斤，干耳产量超2000公斤，产业收成喜人。
　　粉耳学名“粉耳1号”，又名贵妃耳，是从野生毛木耳中人工驯化、精心选育的优质特色品种，也是国内首个粉色毛木耳品类。相较于传统黑木耳，粉耳辨识度极高，新鲜耳体通体呈娇嫩粉嫩色泽，干制后转为温润棕红色，耳片肥厚圆润、肉质紧实、柔韧爽口，同时富含多种抗氧化活性成分，是市场稀缺的优质特色食用菌。
　　近年来，马房湾村立足自身资源禀赋，聚焦食用菌产业提质、增效、升级，在成熟的传统黑木耳种植产业基础上，主动探索产业转型新路，积极引进粉耳特色新品种，创新推广“大棚吊栽+标准化管护”科学种植模式，精细化管控、种植、养护，保障粉耳品质稳定、口感上乘。目前粉耳鲜品售价每斤6.5元，干品每斤售价更是突破35—45元，为村集体经济带来了可观增收。同时，产业发展有效盘活了乡村人力资源，采摘期日均吸纳60余名本地村民就近务工，人均日增收约150元，精准带动留守老人、妇女等群体就地稳岗增收，让特色产业红利惠及千家万户。
　　如今，马房湾村已构建起“种植+采摘+初加工+销售”一体化完整产业链，成功注册“金湾湾”柞水木耳特色商标，搭建起线上电商全域推广、线下实体门店直营的双向销售体系。据了解，四川省成都市双流区农产品批发中心、浙江省义乌市佛堂镇小六名龙川农业开发有限公司两家单位与马房湾村达成合作，相关样品已陆续寄出。