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发布日期:2026年05月28日 上一版  下一版
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绿水青山育百草
——柞水中药材成乡村振兴“良方”
文章字数:1377
  本报通讯员 杨春苗 张 月
  秦岭腹地,乾佑河畔,柞水宛如一颗绿色明珠,镶嵌在陕西南部、商洛西部。这里气候温润,林木葱茏,山间沟谷、林下溪畔,遍地皆宝。据普查,境内野生药材多达1206种,其中常用药材400多种、大宗药材150多种、道地药材30多种——堪称大自然馈赠的“中药材种质资源库”。
  近年来,柞水县立足这片生态沃土,坚持“建基地、抓示范,建园区、抓龙头”,将漫山遍野的“野草”变成了助农增收的“金草”。如今,全县建成中药材种植基地19个,总面积突破3万亩,主栽五味子、连翘、玄参、天麻、丹参、苍术等20多个品种,年产量3.22万吨、年产值5.44亿元。一味味草药,正开出推进乡村全面振兴的“千金良方”。
  龙头领跑,联农带农“一条龙”
  龙头企业是产业发展的“火车头”。柞水县坚持龙头引领、订单联动,构建“龙头企业+基地+农户”的利益联结机制,让农户“手中有订单,心中不慌张”。
  柞水县世纪生态农业有限公司便是其中的“领头雁”,公司推出“三免费一回收”暖心模式——免费提供药苗、种子、化肥及技术指导,产品统一保底收购。一句“你只管种好,我负责包收”,彻底打消了农户的销售顾虑。目前,该公司已建成示范基地8个,年带动种植面积稳定在6000亩以上,周边农户跟着龙头干、靠着药材赚,日子越过越踏实。
  与此同时,全县将脱贫户、监测户全部纳入产业奖补范围,用真金白银的政策引导农户“愿种、敢种、种好”。龙头带动、政策托底,一幅“企业增效、农民增收、产业发展”的生动图景正在柞水山乡徐徐展开。
  林下掘金,生态种植两不误
  不占良田,不毁林地,柞水人巧做“林下文章”。他们遵循“适地适药、分类施策”的原则,将中药材“请”进林间,推广林药间作、林下套种等生态模式,让林木与药材和谐共生。阳光从树冠缝隙洒下,林下的天麻、丹参、苍术安静生长,既涵养水土,又产出优质药材。目前,全县林下中药材种植面积已达1.5万亩,真正实现了“不与人争粮,不与粮争地,林药双丰收”。
  柞水还在野生药材资源富集区开展野生抚育试点,不破坏、不移植,只在原生态基础上适当干预,让野生药材自然繁育,建成1万亩野生抚育基地。人工种植与野生抚育双轮驱动,既守住了绿水青山的“底色”,又挖出了金山银山的“成色”。
  链条延伸,小草药做成大产业
  种得好更要卖得好,产得出更要加得精。柞水县在扩大种植规模的同时,着力补齐加工短板、延伸产业链条。全县已培育种植类经营主体10个、加工类经营主体4家,初步形成“种植—初加工—销售”一体化发展格局。
  分拣、清洗、烘干、切片……鲜药材经过初加工,身价倍增,市场竞争力显著增强。更令人欣喜的是,柞水还大胆探索“药旅融合”新业态,依托中药材基地发展观光园、采摘园。政府引导、龙头带动、合作社组织、农户参与、加工企业支撑——一个多元协同、活力迸发的产业生态正在形成,小草药正在长成大产业。
  鼓起腰包,乡亲们吃上“药材饭”
  产业好不好,群众说了算。在中药材产业的带动下,全县8500多户农户在家门口找到了增收门路。有的农户流转土地拿租金,有的在基地务工挣薪金,有的自己种植卖现金,还有的入股合作社分股金——“一地生四金”成为柞水山乡的新风景。
  据统计,目前全县参与中药材种植的农户户均年增收超过3000元,不少种植大户年收入达到数万元。曾经外出打工的年轻人,看到家乡“药材饭”越做越香,纷纷返乡创业,种药兴家。中药材产业不仅鼓起了群众的“钱袋子”,更成为巩固脱贫成果、防止返贫的“压舱石”。