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发布日期:2026年06月16日 上一版  下一版
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天麻拓宽富民路
本报记者 王孝竹 杨鑫
文章字数:2085

 
峦庄镇天麻产业园新建的12个智能种植车间——智慧方舱。

  在秦岭腹地,丹凤县峦庄镇曾是偏僻沉寂的山乡。如今依托天麻产业,当地成功获批2026年国家级农业产业强镇项目。这里的天麻产业园,规模、科技、产业链水平均位居全国前列,天麻产销量占全国10%,峦庄镇也被誉为“中国天麻之乡”。小小天麻成为推进乡村振兴的重要抓手,带动群众增收,让乡村面貌焕然一新。
  筑强产业根基 吸纳群众就业
  峦庄镇地处蟒岭深山,自然环境适宜天麻生长,过去却因区位受限,属于深度贫困地区。为盘活山林资源、破解发展难题,丹凤县委、县政府通过乡情招商,引入丹凤县永福工贸有限责任公司。企业依托本地优势,联合科研团队深耕发展,历时5年,建成集天麻种植、精深加工、商贸物流、康养旅居于一体的三产融合示范园。
  园区占地1250亩,核心示范区220亩,总投资3.3亿元,规划建设“三中心三车间两基地”。2025年,建筑面积1.05万平方米的秦岭天麻交易中心投用,集展销、仓储、物流、电商、住宿等功能于一体。“我们不仅仅是种天麻,而是要做全产业链,把天麻做成大产业。”丹凤县永福工贸有限责任公司董事长梁富斌说。
  生产车间内,45岁的街坪村村民孟桂梅正和工友加工菌种,熟练筛分花粉、搅拌原料。“2025年12月,为陪伴孩子上学,我来园区务工,哪里缺人手就去哪里顶岗。”孟桂梅介绍。目前,园区吸纳60多名本地群众就近就业,岗位覆盖全生产环节,大家月收入稳定在3000元至5000元,实现顾家、增收两不误。
  51岁的老员工王海军长期负责菌种外运配送,见证了企业的成长。“每年9月到次年5月是发货旺季,我常年奔走多地,将菌种送到全国各地麻农手中。”台账显示,他5月31日完成沙河子镇5000瓶菌种配送,6月1日又赶赴铁峪铺镇桃花村交付6000瓶菌种,坚守在保供一线。
  科技赋能种养 提升产出效能
  科技赋能让传统种植转型升级。产业园牵头制定4项天麻种植市级地方标准,填补国内行业标准空白,2024年园区被认定为省级药用植物科技示范基地。
  园区智慧方舱是一大亮点,12座方舱总容积1.55万立方米,单批可培育8万箱天麻。系统24小时精准调控舱内温湿度、光照、气体浓度,温度误差控制在0.5%以内,湿度过低时自动开启雾化装置。
  “传统种植靠天吃饭,病虫害多,产量不稳。引入智慧方舱后,优质天麻比例从40%提高到70%,生产效益提升5倍。”梁富斌表示。这种工厂化种植模式,彻底改变了传统农业生产方式。
  2025年,园区新建6万箱庭院天麻种植示范带、24万箱立体栽培方舱,创新推出“地下种天麻、地表栽果蔬、空间养菌菇”立体种植模式。在220亩立体种植示范园内,多种作物共生生长,亩均效益达到单一种植模式的2至3倍,走出了高效特色农业发展新路。
  延伸产业链条 助力富民兴村
  产业发展初期,当地以散户种植为主,多售卖鲜品和初级原料,产品附加值偏低。为此园区全力推进全产业链升级,发展精深加工、打造特色品牌,推动产业从原料输出向品牌输出转型。
  今年企业追加投资1000万元,建成4条深加工生产线。依托-40℃冻干技术,产品含水量降至1%,可直接食用;同时开发天麻药膳、蜜饯等品类,累计推出15款食药同源产品。
  2023年国家落地药食同源政策后,园区持续加大产品创新力度。“我们不但要把天麻种得好,还要卖得好。”梁富斌说。
  秦岭天麻交易中心配套有2300平方米仓储冷库与1400平方米交易大厅,依托信息平台共享全国行情,与20多家药企、6大中药材市场建立合作关系。“我们借助网红直播带货,线上销量十分火爆。”梁富斌介绍,目前当地天麻产销量占全国一成,真正实现“买全国、卖全国”。
  产业富民是乡村振兴的落脚点。峦庄镇推行“园区+村集体经济+农户”发展模式,建立“县抓龙头、镇建基地、农户参与”三级联动机制。永福工贸对接全县125家新型经营主体与产业大户,落实菌种、技术、服务、回收“四包”举措,实行统一标准、统一品牌运营。企业免费发放“蟒岭红”天麻菌种,常态化开展技术培训。2021年,累计培训1000多人次,并实行保价回收,解除种植户后顾之忧。“我们采取‘四包两统’合作机制,让农户没有后顾之忧。”梁富斌说。
  中南村党支部副书记卓付兵因身体原因无法从事重体力劳动,便牵头发展天麻种植,负责日常管理。“天麻种植技术好掌握,经济效益高,管护简单,采收时收购商都会主动上门。”62岁的村民崔登文不便进山,利用房前屋后空地发展筐栽天麻,今年又尝试成本更低的袋种模式。2025年,沿丹峦路建成总长50公里、规模6万箱的庭院天麻示范带。街坪村村民江莲香在家栽种1000多窝天麻,“一亩地可种800多窝,年产2到3吨,收入十分可观。”
  如今,峦庄天麻产业园已成为全国规模、科技、产业链领先的三产融合示范园。产业辐射全县10个镇56个村,带动2万多户群众参与种植,户均年增收5万元以上,累计分红1357万元,产业影响力辐射全国9省118个县,惠及20多万户农户。园区先后获评省级农业产业化重点龙头企业、省级农产品加工示范园,天麻产品入选全国名特优新农产品,当地还成功举办全国天麻大会,产业朝着百亿级集群稳步迈进。
  “下一步,我们将以国家级农业产业强镇建设为抓手,做大做强天麻特色产业,延伸产业链、拓宽销售渠道,推动三产深度融合,持续强化联农带农成效,为全市农业高质量发展和乡村全面振兴贡献力量。”峦庄镇党委书记郭强说。