通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:01版
发布日期:2026年07月06日 上一版  下一版
上一篇 下一篇
字体:
放大 缩小 默认
朗读:
我在家乡办民宿
讲述人:丹凤县“水泊梁山”民宿 主理人 刘建锋 采写人:本报记者 肖 云 贾书章
文章字数:1399
刘建锋(前排左三)与游客在“水泊梁山”民宿前留念。
    夏日午后,房前屋后的浓荫下格外清凉,一阵风拂面,送来草木的清甜。午睡过后,老人们陆续出来活动了,有的拿出音响跳舞,有的逗笼中的小鸟,有的背着手看地里蔬菜的长势,还有人调侃我:“小刘,咋舍得闲下来了?”
  这是一个寻常午后,我的内心,却涌来一股莫名的感慨。眼前的岁月静好,是我多年来的一个向往,终于实现了。
  我叫刘建锋,家住丹凤县龙驹寨街道下湾村,离县城3里地,屋后就是山坡,周围绿树环绕、清静自然。2023年,我在这里打造了一处平价民宿——水泊梁山,包吃包住人均一天80元,来的游客都说:这坡坎上的三层小屋,亲切得像老家的房子。
  过去,我开了18年的农家乐,生意倒是不错。后来父母相继离世,家里房子多,时常觉得空落落的,我想着房子总是闲着,还不如利用起来做点有价值的事,让全国的老年人都来散散心。
  我先收拾出几间房子,在网上发了视频,没想到人一下子来得太多,房子根本住不下,我被迫关门一个月,也纠结了一个月,我想贷款改造更多的房子,又怕万一回不了本,一家五口的生活就没了着落。思来想去,还是决定赌一把,我和弟弟合计了一下,贷款20多万元,将我家12间和他家6间房屋一起改造,每间房配备卫生间、热水器,买了床和家具,还将三楼改造成休闲娱乐区,配备了乒乓球桌、象棋、书、音响,最近我准备买一些手工制作的素材,让老人做做手工,锻炼思维能力。
  一位客人说:你这民宿前面是丹江河,后面是山坡,就叫“水泊梁山”吧。
  重新开业后,各地都有人寻过来,当地政府也给予了我们极大的帮助。2024年,龙驹寨街道将门前的石子路做了硬化,接着,县政府又在我房前屋后做了绿化,周边环境变得更加赏心悦目。
  来的人以老人居多,有的住几天,有的住个把月,多是图这里气候好、生态好,来体验农家生活,避暑纳凉或康复休养。我请了当地茶饭做得好的村民,变着花样给大家做饭,早上一般是鸡蛋、红薯、南瓜、玉米、馒头、小菜等,中午是六菜一汤或者饺子、面条,晚餐是稀饭、馒头,低盐低脂、软烂清淡,适合老人的口味。天气热了,我们还增加了手工凉皮、浆水鱼鱼、荞麦饸饹等,让客人尝一尝本地的特色。有老人感慨道,在家人少,一天炒两个菜都吃不完,在我这儿一天能吃10多种菜。
  为了让老人感受到大家庭的温暖,我创新了五同模式:同吃、同住、同劳、同游、同乐,带大家一起做早操,去厨房蒸馍包饺子,去地里挖野菜、种地,去村里看猪咋养、麦子咋割、苞谷酒咋酿,有时还开车带客人在近处的棣花古镇、葡萄酒厂、万湾采摘园参观游玩,让老人充分感受当地的风情民俗,让旅居的每一天都过得充实开心。
  76岁的老人刘军,是西安一家公司的退休职工,从开业到现在,她年年都来,我们成了老朋友。这次来她带了14位亲朋好友,她说喜欢这里的粗茶淡饭,闲时跳跳舞、爬个山,晚上去丹江河边走走,惬意得很。刚一来,她就发了个朋友圈,结果哗哗地就有人留言要来。
  从咸阳来的66岁退伍军人李新民,连续3年在我家避暑,这次是和战友一起来的,李大哥说这里的空气新鲜、发甜,他原本有严重的鼻炎,住了十几天,竟减轻了不少。他还夸我说:小刘是个热心人,一说有啥事,很快就解决了。
  我们办民宿的,更像是管家,要全方位地照顾客人的身体和情绪,让他们像在家里一样安心。每一个房间都有针线包、血压计、体温计,天冷了给客人找衣服穿,生病了帮他们代买药品。我经常叮嘱服务员地上不能沾水,防止地滑。老人入住后的安全,包括上下楼、洗澡、外出散步,我都要一一操心到,让他们安心地吃住、休养。