中午时分，老人们围坐一起唠家常，等待开饭。

　　“热腾腾的水饺出锅咯！”正午时分，山阳县漫川关镇龙湾小区爱心餐厅里一声吆喝，近40位老人围坐圆桌，脸上漾着笑意。
　　7月24日，龙湾移民小区不少灶台冷清，辖区好多老人没有独自开火做饭，而是一同走进这家运营刚满一月的“慈善幸福家园”爱心食堂。韭菜鸡蛋馅的素饺子，配一碗热乎乎的饺子汤，原汤化原食，简简单单一餐，却吃得人心里舒坦。
　　“儿子一家在西安生活，过年才回来一次。我一个人在家懒得做饭，吃点挂面、馒头，凑合凑合就过去了。”乐续爱老人说，自从爱心餐厅开张以来，自己便成了常客，家里已经很久没有开火了。
　　龙湾小区建于2018年，是搬迁集中安置社区，居民来自周边各镇村。搬进了新楼房，日子有了新气象，可不少老人的灶台却渐渐凉了下来——子女常年在外务工，一年难得归家，独居老人一人做饭嫌麻烦，常常随便凑合一顿，还有不少习惯了烧柴火灶的老人，面对电气化厨具束手无策，日常就餐处处受限。冷灶台，成了龙湾小区老人晚年生活里普遍而揪心的难题。
　　群众有呼声，支部有行动。龙湾小区党支部积极筹办爱心餐厅，研究政策、对接资源、筹措资金，盘活小区原有理事会，打造慈善幸福家园，每人每顿仅需3元，吃好管够。爱心餐厅正式开张以来，起初每天约20人就餐，如今已稳定在40人左右。腿脚方便的老人携带就餐卡前往餐厅就餐，两位行动不便的老人则由家属代为打饭，热乎饭送到了每一个有需要的人手中。
　　“老人吃得好不好，是我们最挂心的事。”社区工作人员说，餐厅紧扣老年人饮食特点，在保证营养均衡的同时，做到低盐、低糖、软烂、少油。村卫生室还不定期为老人测量血压，及时掌握身体状况。每一餐，既是味蕾的抚慰，也是健康的守护。
　　小小的食堂，解决的远不止一顿饭。过去，老人一天到晚闷在家里，日子漫长且寡淡。如今，他们乐意早早来餐厅坐一坐、聊一聊，顺手摘摘菜、打打下手。村里还依托食堂开展文化娱乐活动，一张圆桌，聚拢了30多个孤独的灵魂，更重新点燃了邻里间久违的互助与温情。
　　从“一人凑合”到“邻里共餐”，冷灶台再次升腾起暖融融的烟火气。一餐餐热乎饭，温暖留守老人的胃，更慰藉他们的心，托起有滋有味的幸福晚年。