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发布日期:2017年07月13日 上一版  下一版
商洛山中辨百草(四)
文/图 张宏运
文章字数:1257

 (接上期)
  六、猪耳朵叶
  猪耳朵是下垂的,作为叶的猪耳朵却是平铺的,紧贴了地面,由三而五,再七、再九……每一轮新叶舒展开后,均预留了空隙,给后来者腾让出生长的空间。而后来者自根部,从先到者的叶片腋下钻出后,也只向那预留的空隙生长,不强行超越,抢在先到者的前面,遮掩住它的脸庞,使它见不到阳光。它们彬彬有礼,井然有序,懂得先来后到,尊老爱幼。如此一轮轮地生长,后生们终有一天,不可避免地要把先生们的脸庞和阳光遮挡住,先生们便自然而然地,由黄转黑,化作为泥土,是腐殖质了,滋养着后生们绿得浓墨重彩,轰轰烈烈,碧黑而肥厚,壮实得像牛犊子似的小伙子。
  小伙儿却并不争强逞勇,朝着蓝天,无止境地向上向高疯长,只是尽量扩张开纺锤形的臂掌,紧贴了地面,不让其它杂草滋生窜冒上来,牛儿啊马儿啊休想啃得到它的叶片,就是长着如镢的羊嘴,也很难把它囫囵个儿地撮到口中。载着重物的货车或士兵的战车碾压过去了,它们顺势而为,以柔克刚,像太极拳高手,卸载了重压;万一肥厚多汁的叶片被压破挤碎,还有叶肉里五条柔韧的丝络,银亮如筋地牵连着,身可碎,魂仍全。
  数千年前的古人便惊叹了,命名它为“车前草”。又按它们卵状平滑的叶片,序排如滚滚向前的车轮,起名为“车轮草”。夏秋时,自它的叶丛里便会抽出长柄棒槌似的花穗,由碧绿而猩红、紫红,至墨黑、焦黄,结籽如黄或黑的芝麻粒,曰“车前子”。那籽与叶,都具止泻、利尿、祛痰、镇咳、平喘等功效。
  我们挑猪草的孩童,只图了个好认好记,称它为猪耳朵叶。挑它时,将镰尖对准它的叶底,噌的一下,便能完整地挑出来。切记:镰尖一定要扎入地面一指来深,浅了,只能挑出凌乱的几枚叶片,像一地鸡毛。它的根密生,如沧桑老人窜脸的大胡须,网络状地抓了土地,根顶上挽着个结,即使叶片被粗暴地掠走了,那结自会生出新的叶片。
  我们的老祖先早就光顾过它,却不是挑,而只是采,采叶、采籽,连叶带籽一块儿采;采为好心、善念,不断根,好让它日后继续生长起来。两千多年前的《诗经·周南》中,有首《芣苢(音fúyǐ)》的民歌,描述了那时的妇女采摘车前草的情形。  ——莫嫌繁冗,且请去除了
  浮躁,静下心来念叨,非常的琅琅上口,悦耳动听:采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。采采芣苢,薄言掇之。采采芣苢,薄言捋之。采采芣苢,薄言袺之。采采芣苢,薄言襭之。翻译成白话文便是:采呀采呀采芣苢,采呀采呀采起来。采呀采呀采芣苢,采呀采呀采得来。采呀采呀采芣苢,一片一片摘下来。采呀采呀采芣苢,一把一把捋下来。采呀采呀采芣苢,提起衣襟兜起来。采呀采呀采芣苢,掖起衣襟兜回来。  呵呵,古人采车前草,是由
  妇女,而不是让孩童去挑,庄重而珍重。她们采摘的那么多,用衣襟兜回去干什么呢?据学者考证,是为了吃,食用。现今仍有地方,遗留着这种习俗。又有学者教导我们说,试平心静气涵咏此诗,恍听田家妇女,三三五五,于平原旷野、风和日丽中,群歌互答,余音袅袅,若远若近,忽断忽续,不知其情之何以移,而神之何以旷……
  采摘车前草,竟然可以如此这般的旷神怡情,神仙般地享受快活!那我们当年采摘它,岂不是便当了神仙了?