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发布日期:2022年01月27日 上一版  下一版
团 年 饭 的 味 道
董建刚
文章字数:1640
  母亲一边弯腰搭柴,一边拉着风箱,锅盖缝冒出的清香直朝鼻腔里钻。我说,这么香,咱们吃饭吧?母亲说,等你老陈爷爷来了一块吃。
  老陈爷爷以戗剪子磨菜刀为生,每年春荒时节里,常把他晒的柿饼核桃拿给我和伙伴们吃。母亲也常给老陈爷爷缝补浆洗衣被,父亲一有空儿就去老陈爷爷家帮忙破柴、担水。腊月里,老陈爷爷赶集回来过州河时把腿摔了。十几天里,父母就照管老陈爷爷的吃住行。
  父亲把老陈爷爷背在背上,我在后锁了老陈爷爷的门,在后面照看着到了我家。坐在火盆边,老陈爷爷直夸父母厚道孝顺,还夸我听话。老陈爷爷掏出一张五元钱,递到我面前,说,刚子,这是爷爷的一点心意,就算爷爷给你的压岁钱!
  父亲慌忙劝阻,母亲急得直喊,老陈叔,这可不敢,不敢。老陈爷爷说,这一年,你们帮了我多少忙,我心里清楚。你给我洗衣服被子,牛娃队长给我担水、劈柴、磨豆腐。我活了这七十三年,谁好,我陈大头心里最清楚。这五块钱,是我给娃的一点心意——父亲看着老陈爷爷真诚焦急的样子,无可奈何地看着母亲。
  母亲对我说,刚娃,那你就把你爷爷的钱接住吧。
  父亲说,老陈叔,那就叫娃明早晨,给你老磕头拜个年吧?
  老陈爷爷说,行,刚娃子,我娃明早来,爷爷等我娃啊!
  饭做好了,母亲在桌子上张罗碗筷。老陈爷爷对父母说,咱只顾说话,把叫你民福叔团年的事忘了啊?
  母亲说,今早起来,我就叫牛娃去接,可到民福叔家时,他正在捂着肚子喊叫,我就请了大队赤脚医生来开了药,看着民福叔吃了,躺下歇着,我才回来。现在让牛娃去背他,我爱人多,人多了,吃饭热闹。
  老陈爷爷说,你们每年都要接五保户来吃团圆饭。这些年,光这枉累,就够你俩受的呀。
  民福爷爷被父亲搀扶着来了。于是我们围绕着饭桌坐下,看着父母把团年的饭菜一一端上桌子。
  主食是小米粥加豆渣馍,菜是一盘炒酸菜,一盘炒鸡蛋,一盘油炒辣子。母亲在锅里舀,父亲和我往桌子上端。给神龛献了饭后,老陈爷爷拿着两串鞭炮给我说,刚子,给咱响去?
  父亲用竹竿把鞭炮绑了让我挑着,他用一根火头一戳,顿时,院子里鞭炮炸响。随后,村子里的鞭炮也噼噼啪啪响起来。
  重新坐下,父亲把小米粥递到两个爷爷手里,又给夹上香喷喷的炒鸡蛋。两个老爷爷不好意思,母亲就说,二位大叔,别客气,今年我用粗布去大窝集换大米去迟了,没跟上。就用咱自己种的酒小米代替大米饭了。明天早上,还是咱去年的素饺子,馅儿是油炒萝卜丝。
  老陈爷爷对父亲说,牛娃,你不叫娃吃鸡蛋,我就不吃了。民福爷爷说,就是呀,我们俩是老人,可咱过年总不能亏了娃娃呀。咱们过年,不就是过娃娃们的高兴嘛?说着就把盘子端起来,朝我碗里拨鸡蛋。
  父亲说,……鸡窝里还有,等会儿,让他妈再炒一盘?
  老陈爷爷说,这年月,两只鸡一年能生多少蛋,我们清楚。你不让娃今儿吃好,我俩可真的就不吃了。
  这样,一盘炒鸡蛋,差不多都让民福爷爷拨拉在我碗里。在俩爷爷监督下,我红着脸把鸡蛋和酸菜,就着小米粥吃着,咀嚼着。那清爽、劲道,若带点油酸的滋润,在咽下去的那一瞬间,开心、快乐、一下子渗透了全身。
  老陈爷爷笑着说,去年在你家团年,我吃了两大碗白米蒸饭,晚上我流了眼泪,我就想,我这一辈子打光棍儿,无子无女,临钻土了,还遇上你们这两个好人。这可是我陈大头的福分啊。
  民福爷爷说,你别说了,你一说,我就想流眼泪。今早晨,不是牛娃两口子,我立马就疼死了。他们俩又是叫医生,又给我烧炕熬药。亲儿女也没这么孝顺呀——
  老陈爷爷说,今天该高兴点。我看见父亲的眼眶有了眼泪。他说,二位大叔,明年也一样。只要我牛娃有吃的穿的,就有你们的份。二位老爷爷擦着眼泪笑着应了。
  吃罢饭,父亲和我把灯笼点着挂在房檐上,又取出二位老人带来的红薯干和核桃柿饼,大家围在炭火边吃着,说笑着。母亲在一旁包饺子,我和父亲坐在两老人身边,听老陈爷爷讲岳飞和穆桂英。讲到兴奋处,老陈爷爷把棉帽子拿下来,往空中一挥,说,那岳家军呀,为国家打仗忠勇,抗敌不屈名留史册——民福爷爷在一旁嘿嘿地乐着。
  晚上,我躺在炕上看连环画,但吃团年饭的情景一直在脑中晃悠着,直到街道上传来零星的鞭炮声,我还在回味着,咀嚼着——