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发布日期:2026年01月27日 上一版  下一版
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一盆炭火暖童年
汪礼君
文章字数:1136
  跨年之际,天公作美,纷纷扬扬下大雪,白了苍山,白了大地,让人顿觉神清气爽。欣赏之余,突然想起白居易的《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”便怀念起小时候烤火的日子。
  小火炉是我们儿时冬天最喜欢的东西。那时天冷衣单,漫长的冬天,穿着棉袄棉裤,棉花是旧的,有衬衣时没套衣,有套衣时没衬衣,冷风直往身上钻。天不亮就起大早上学,用旧搪瓷缸或铁皮碗穿上铁丝拎着,里边搭柴生火,迎风抡得浑圆,火花“呼呼”直冒,像风火轮,上课时将小火炉放在双腿之间,毫无冷意。下课了,同学们不约而同地四处找柴续火,站成一排猛抡,抡出一圈圈璀璨的火花,伴随着一张张红彤彤的笑脸,温暖了我一个又一个寒冬。
  美中不足的是火劲有些小,烤了前身冷了后背。这时便羡慕起沟垴上老爷爷的火塘来。他家的火塘是我砍柴路过时发现的。那时我身单力薄,湿柴又重,背不了多远便要歇歇,于是经常把柴捆蹲在路边,到老爷爷家门口烤一会火。火塘在堂屋的拐角,里边燃烧着一个大树蔸子。他家住在深山,有的是树蔸子,比他还老还硬实,一个蔸子一天都烧不完。山墙上挂满一排烟熏火燎的腊肉,半空中探下一根铁钩,钩着一只瓦罐,里边炖着一块腊肉,还有绿豆,“咕嘟咕嘟”响着,散发着暖暖的香味,让人不忍起身。
  记忆中,我家老屋冬天用火盆取暖。小时候,最愁的是给火盆生火,手忙脚乱半天生不着,捂得室内浓烟滚滚,人也两鬓苍苍满手黑。后来找到了窍门,得先用一把刨花点着,再轻轻搭上一些软柴助燃,等火势起来了再放干柴,火大了才搭炭。若没有引火柴,就在木灰里倒一点煤油搅拌均匀,划一根火柴点燃,“轰”的一下就着了,再在上边搭炭,也能烧着。一端回屋里,就满屋红光,满屋祥和。
  家里有盆火真好。冬日夜里,一家人围坐在一起拉家常,身子暖,心也暖,顺手在火灰里埋几个红薯,在盆沿上烤一圈花生核桃。花生烤熟趁热吃才香,不顾烫手烫口,你一颗,我一颗,一人动嘴,举座嘴香。不一会儿,红薯也烤好了,外焦里嫩,热香弥漫。老人又冒出一句顺口溜:“只要趁着热,生熟不想歇。”即使不太熟,也无大碍。此乃世上至味,人间清欢,一夜不饥,谝到鸡叫。
  烤着烤着,炭火兀自闪了几下,火炭变红,蹿起蓝色火苗来。父亲喜形于色,说火笑了,要来贵客!赶紧起身取酒,酒还未拿到手,客人却先进了屋,来的是读过四书、会谝古经的老先生。自酿的苞谷酒用铜壶在火盆上温着,父亲跟客人你一句我一句聊着,一人一盅喝着,聊起半夜走路遇到鬼、狐狸精爱傻书生……温酒谝古经,越说越邪乎。大人小孩哈哈大笑,声透窗棂。
  现在住在城里,冬天家里有暖气。暖和了,也卫生了,却少了生火时的手忙脚乱,没了花生红薯的烫手烫口,再也听不到那一声声唠叨,一句句戏词,一个个有趣的民间故事。那火盆里的炭火似乎还在闪烁,在云端,在梦里。