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发布日期:2026年07月07日 上一版  下一版
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那年,香瓜满园
刘战寿
文章字数:963
  那一年,父亲在学校旁边的承包地里种了一亩半的香瓜,有雪白的兔娃瓜,也有翠绿色表面布满小黑点的芝麻粒,除了这两个老品种外,也种了新购买的两个新品种甜瓜试种。
  那时没有大棚,只有地膜,覆盖后可以早出苗十天。清明节后,它们勇敢地从薄膜上划开的缝隙里探出脑袋,半个月后瓜蔓就绿汪汪的一片了,到了半米多长就要掐尖、压蔓了,没多久叶根就孕育出花苞。金黄的小花凋谢后,手指头蛋大小的甜瓜就密密麻麻地布满了薄膜,毛茸茸的很可爱。
  油亮亮的香瓜生长速度很快,急不可耐地长个子,一天一个样,等亮色消失,瓜变得翠绿,半个多月后表面泛白泛黄时,香瓜已经可以吃了。摘早点脆甜,晚几天采摘就是沙瓤的糯甜,适合老年人吃,但是运输不方便,容易碰撞后裂纹或者压烂。蚂蚁是最聪明的小动物,那些隐藏在叶子下面来不及采摘、却已经熟透的甜瓜,被它们咬出许多小坑。在瓜地,只需蹲下来,浓郁的香味就会扑面而来,用水果刀削干净,入口即化,都不需要劳驾牙齿。
  六月中旬,香瓜进入批量成熟期,星星点点的地头零售已跟不上节奏了。父亲让我和哥哥周末去卖瓜,一人一辆自行车,车后座旁边绑上两笼香瓜,车头上挂上秤杆就出发了。我们俩分头行动,往不同的村子走,那时种香瓜的人并不多,但也不能老在一个地方转悠,农民的消费水平有限,我们会一天换个地方。
  我越过卤阳湖少管所,顺着宽阔的引黄渠,就来到几个大村子,这里许多人都是山东移民,其中一个村子叫东来村,他们讲话方言很重,二和四不好分辨,他们蛮喜欢我的香瓜,两笼瓜很快就卖完了。
  一个老头问:“小伙子,下次可以用麦子兑换你的香瓜吗?”我说当然可以啊。脑子飞快地转了一圈,发现用麦子兑换一斤还可以多卖一毛钱。就这样,周围的几个大村子转悠下来,每天都是一笼香瓜换回半袋麦子。
  从开园到最后一拨香瓜采摘结束,大概历时两个月,这片香瓜带来的收入,明显比种麦子高很多,拔蔓之后,还可以种萝卜、菠菜、香菜等。到了国庆节小麦播种期,留下一定的间距,明年又可以继续套种香瓜!
  如今,超市高价购买的大棚甜瓜,再也找不到当初土香瓜的味道和口感。为了赶早占领市场卖高价,甜瓜六成熟就被采摘运送到超市,裹上保鲜膜防止水分流失。往往是满怀期待地买一个,切开味道还不如黄瓜。
  我常常怀念我家的土香瓜,没有化肥、催熟剂,它完美地任由自己的天性生长,把最甘美的味道奉献给辛勤照看她的人们……